
Havia diversos espetos de torresmo de rolo no festival. (Foto: Jéssica Antunes / TudoGostoso)
Poucos negariam um convite para petiscar um bom torresmo, ao som de música animada, acompanhada de uma cervejinha, não é? Como a equipe do TudoGostoso não é de ferro, fomos até o Torresmofest para conferir todas as delícias deste evento que homenageia os cortes de porco.
A edição atual está rolando entre os dias 2 e 5 de novembro, no Shopping Nova Iguaçu, na Baixada Fluminense do Rio de Janeiro. Quer descobrir tudo o que experimentamos, as atrações e os preços dos pratos? Continue conosco nas próximas linhas!
Torresmo de rolo
Um dos grandes destaques do evento é, sem dúvida, o torresmo de rolo. Além dos diversos espetos assando a iguaria ao redor do evento, é possível encontrar diferentes porções e combinações. Achamos até mesmo um hambúrguer com torresmo de rolo. Inusitado, né?
Para começar a degustação, pedimos uma porção que vinha torresmo de rolo cortado, torresmo à pururuca, farofa e limão. Segundo o estabelecimento, a quantidade serve até 3 pessoas.
O torresmo de rolo surpreendeu, bem temperado, carnudo e crocante na medida! Já a farofa que acompanhava veio salpicada por cima e parecia ser de milho. O valor da porção foi de R$70, mas, honestamente, serve melhor duas pessoas.
Torresmo à pururuca
Experimentamos o torresmo à pururuca que veio com a porção acima. Ele é surpreendentemente sequinho e crocante, mal dá para acreditar que é feito de pele de porco. O gosto e textura lembravam aquele salgadinho de trigo conhecido como pele. Uma boa opção para petiscar com cerveja.
Frangorresmo
Uma das novidades que encontramos por lá foi o frangorresmo, isso mesmo que você está pensando: um “torresmo” feito de pele de frango supercrocante. A porção vinha em um cone de papel individual acompanhada de um molho. Nós pedimos barbecue e aprovamos a combinação. Para não quem come muito, dá para dividir a porção com mais alguém. Esse custou R$35. Provaria?
Costela bovina
Uma grata surpresa! Apesar do evento ser mais voltado para carne de porco, encontramos uma barraca com lindos espetos de costela de fogo de chão que estavam cheirando superbem. Resolvemos provar e estava delicioso! O combo vinha com costela bovina picada, linguiça, farofa e arroz.
A carne estava desmanchando e muito bem temperada. A linguiça também estava suculenta e deliciosa. Os acompanhamentos também valeram a pena. No geral, foi nosso prato favorito e com um preço bem justo, na nossa opinião: R$55, servindo bem 2 pessoas.
Chope Komblue
Petisco sem chope é quase um desaforo! E é por isso que fomos experimentar os chopes da Komblue, única marca de bebidas alcóolicas que encontramos por lá. Eram três barracas da marca espalhadas pelo evento.
Tinham diversas opções de cerveja. Provamos a clássica larger pilsen, uma das mais tradicionais, refrescante e leve. Também bebemos a do tipo weiss, embora um pouquinho mais amarga, tinha notas frutadas e era bem gostosa. Já a IPA agrada mais aqueles que preferem cervejas mais fortes e amargas. O chope de vinho foi uma ótima surpresa: docinho e ácido na medida, bem geladinho e refrescante. Amamos! Qualquer chope de 500ml custa R$20.
Doces artesanais mineiros
Nada melhor do que encerrar o dia com um docinho, não é? As opções do Torresmofest eram churros diferentões, com sorvete, toppings, recheios, frutas e muitos outros complementos, ou doces mineiros.
Resolvemos provar os doces artesanais de Minas Gerais, que custavam R$15 a cada 100g. Controlar a balança, inclusive, é um dos desafios, já que é bem fácil perder a mão na quantidade. Provamos cajuzinho, pé de moça, cocada de abacaxi, doce de leite e cocada cremosa de corte — um dos destaque na nossa opinião.
Atrações
Apesar do tempo nublado, várias pessoas estavam aproveitando os petiscos e as atrações da festa. Há um palco montado para os shows de rock ao longo dos dias. Assistimos ao show da banda Big City, que animou o público com as músicas clássicas de rock e com as dancinhas.
O evento conta com uma grande estrutura de mesas e cadeiras cobertas, o que faz muito sentido para esse período de chuvas inesperadas no Rio de Janeiro. O Torresmofest acontece no estacionamento do Shopping Nova Iguaçu, em frente à tradicional pedreira do local. É aberto e gratuito para toda a família.
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