Por
Rabanada fitness para deixar sua ceia de Natal mais doce e saudável. (créditos: Shutterstock)
As rabanadas são uma das receitas de Natal mais populares. Raramente você encontrará uma ceia que não conte com a presença do doce. No entanto, como diz o ditado, tudo que é bom demais também tem um lado negativo. No caso das rabanadas, o problema está nas calorias. Por isso, algumas pessoas preferem passar longe do aperitivo durante as festividades de fim de ano.
A boa notícia é que existem versões lights feitas com ingredientes mais saudáveis para você saborear sem culpa. A receita de rabanada sem leite condensado que vamos ensinar a seguir é um exemplo. O preparo é feito no forno e fica bem menos gorduroso e calórico. Veja como fazer.
Receita de rabanada de forno sem leite condensado
Ingredientes:
- 1 pão de rabanada ou 4 pães franceses “dormidos”
- 3 ovos
- Manteiga para untar
- Canela
- ½ xícara de chá de leite integral ou desnatado
- Canela
- Açúcar mascavo
Modo de preparo:
- Corte os pães em rodelas médias e reserve. Em seguida, misture em um recipiente o leite, o açúcar e os ovos.
- Mergulhe as fatias de pão na mistura e deixe por alguns segundos até ficarem bem encharcadas.
- Distribua as fatias em um tabuleiro untado e leve ao forno a 180°C. Deixe assar por 15 minutos e, depois, vire as fatias para o outro lado. Deixe assar por mais 15 minutos.
- Depois que as rabanadas estiverem prontas, misture o açúcar com a canela e passe as fatias.
Dica TudoGostoso: além do forno, você também pode assar as rabanadas na airfryer. A fritadeira deixa o aperitivo bem sequinho e crocante. É só seguir o mesmo passo a passo.
Veja também:
Qual é o melhor pão para rabanada? E o mais barato? TudoGostoso explica e ensina receitas deliciosas
Aqui em casa comemos essa RABANADA RECHEADA durante todo o mês de dezembro e a receita é bem fácil