A cachaça é a bebida com a qual fazemos a tão famosacaipirinha, drinque que ficou conhecido no mundo inteiro. Muitas pessoas acreditam que aguardente e pinga sejam sinônimos de cachaça, mas seriam realmente a mesma coisa? Vem com a gente descobrir qual a diferença entre aguardente, pinga e cachaça!
Copinhos de cachaça
Qual a diferença entre aguardente, pinga e cachaça?
Afinal, é a mesma coisa? Pode ser. "Mas, TudoGostoso, como assim?" Calma que vamos explicar direitinho!
A cachaça é uma bebida feita a partir da fermentação da cana-de-açúcar. A aguardente é a nomenclatura dada para bebidas feitas a partir da fermentação de vegetais em geral. Ou seja, toda cachaça é aguardente (aguardente de cana), mas nem toda aguardente é uma cachaça. Existe, por exemplo, aguardente de banana, de laranja, de uva. Já a pinga é apenas um apelido para cachaça!
Copinhos de cachaça com limão
Receitas com cachaça
A cachaça pode ser usada para preparar diversas receitas incríveis. Por exemplo: você sabia que ela é um ingrediente praticamente indispensável no preparo de um bom pastel? Ela faz com que ele fique extracrocante! Para você que adora uma pinga, que tal aprender a fazer uma receitinha com ela? No TudoGostoso você encontra diversas opções, uma mais gostosa que a outra, como costela suína na cachaça, licor de acerola, sacolé de capirinha e muito mais.
Shots de cachaça bem gelada