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Durante a limpeza, use uma escova macia para retirar sujeiras superficiais (Crédito: Gemini)
Depois de usar limão em uma receita ou para temperar a salada, a casca do limão quase sempre vai direto para o lixo. Só que ela ainda pode ter utilidade na cozinha, principalmente na limpeza do fogão.
A combinação da acidez presente nos resíduos de suco com os óleos naturais da casca ajuda a soltar gordura e sujeiras superficiais acumuladas nas peças!
Por que a casca do limão ajuda na limpeza?
O limão contém ácido cítrico, enquanto a parte externa da casca concentra óleos essenciais. Juntos, eles podem ajudar a desprender resíduos de gordura e deixar a superfície com sensação menos engordurada.
A própria textura da casca também é útil. Quando utilizada com a parte branca voltada para a peça, ela permite esfregar pequenas áreas sem recorrer imediatamente a palha de aço ou materiais muito abrasivos.
O benefício maior aparece quando o truque é combinado com detergente e água morna. O detergente atua diretamente sobre a gordura, enquanto a casca auxilia na esfregação e alcança cantinhos que costumam acumular resíduos. Veja como fazer!
O que você vai precisar
- Cascas de 1 ou 2 limões
- Água morna
- Algumas gotas de detergente neutro
- 1 tigela ou recipiente grande
- 1 esponja macia
- 1 escova de dentes macia usada somente para limpeza
- 1 pano limpo e seco
Como limpar as bocas do fogão com casca de limão
- Retire cuidadosamente as grades, tampas e demais peças removíveis do fogão já frio
- Remova restos soltos de comida com um pano ou papel-toalha antes de colocar as peças de molho
- Encha uma tigela com água morna e acrescente algumas gotas de detergente neutro
- Coloque apenas as peças que podem ser lavadas por imersão e deixe descansar por cerca de 10 a 15 minutos
- Retire uma peça e esfregue as regiões engorduradas usando a parte interna da casca do limão
- Passe uma esponja macia para complementar a limpeza e alcançar áreas maiores
- Use uma escova de dentes macia nos cantinhos e pequenas aberturas, sem forçar ou alargar os orifícios do queimador
- Enxágue muito bem para retirar detergente, resíduos de limão e qualquer sujeira desprendida
- Seque completamente todas as peças com um pano antes de montar novamente o fogão
O último passo é essencial. As peças precisam estar totalmente secas antes de voltarem ao lugar, principalmente ao redor dos queimadores e do sistema de acendimento.
Casca do limão funciona melhor em gordura recente
Quanto mais tempo a gordura permanece recebendo calor, mais difícil ela fica de remover. Por isso, esse truque é especialmente eficiente quando faz parte da manutenção do fogão e não apenas de uma limpeza feita depois de meses.
Depois de preparar uma fritura ou uma receita que espalhou gordura, espere o fogão esfriar e faça uma limpeza rápida. Assim, você evita que novas camadas sejam queimadas sobre as antigas durante os próximos usos.
Se a sujeira estiver muito resistente, não tente compensar esfregando com força excessiva. Deixe a peça novamente de molho em água morna com detergente e tente outra vez.
Não deixe resíduos dentro dos furinhos do queimador
Os pequenos orifícios por onde sai o gás precisam permanecer desobstruídos. Restos de comida, detergente ou fibras podem interferir na distribuição da chama.
Durante a limpeza, use uma escova macia para retirar sujeiras superficiais, mas não enfie objetos pontiagudos nos orifícios para tentar aumentá-los ou raspar o interior.
Depois de montar novamente, observe a chama. Se ela estiver diferente do habitual, irregular ou apresentar dificuldade para acender, desligue o equipamento e verifique se as peças foram encaixadas e secas corretamente.
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