Ela tem 92 anos, é dona de um império gastronômico e ainda vai até a cozinha para provar cada prato
Mesmo com a idade avançada, ela faz questão de trabalhar nas cozinhas de seus restaurantes em Mendoza.
Viagem e comida são uma dupla que todos nós amamos! Aqui, você irá conhecer um pouco da culinária de diversos lugares do mundo, viajando por novos sabores, culturas e temperos!
A fruta asiática conhecida como "olho de dragão" que está despertando o interessante dos agricultores brasileiros: tem sabor que lembra mel e potencial para ser a novidade do mercado
Rara nas prateleiras brasileiras, a fruta importada da Ásia começa a ganhar espaço em pomares e desperta curiosidade em quem já provou o sabor adocicado
Especialistas em viagens concordam sobre a eficácia de colocar fita adesiva nas rodas das malas: para que serve e por que eles recomendam
O truque é simples, barato e pode ajudar a manter uma das partes mais expostas da bagagem protegida contra sujeira durante os deslocamentos
Mais de R$ R$1.000 o quilo: por que o kobe beef, do boi japonês, custa tão caro e o que o torna único?
Considerada uma das mais caras e cobiçadas do mundo, essa carne é uma verdadeira iguaria
Os sachês ficaram para trás! Entenda por que restaurantes vão deixar de oferecer ketchup, maionese, sal e açúcar a partir de agosto
Além do impacto ambiental, estudos apontam que a parte externa dos sachês pode acumular fungos e bactérias devido ao manuseio durante o transporte e armazenamento.
O restaurante de Neetah e Rakesh fechou permanentemente após o programa Pesadelo na Cozinha; Philippe Etchebest pensou que os tinha salvado
Após a transformação dramática no programa, o casal dono do restaurante tomou uma decisão radical
Repescagem no MasterChef: Veja quem voltou à competição em busca do título de melhor cozinheiro amador do Brasil
Os oito cozinheiros que deixaram a competição voltaram em busca de mais uma oportunidade, mas para isso precisaram provar que estão mais do que preparados para retornar.
Aos 25 anos, ele transformou a garagem do avô em um negócio. Hoje, as ervas de Matese são distribuídas por toda a Itália
Jovem transformou paixão da infância em negócio que produz licores, chás de ervas, mel e especiarias
O queijo italiano considerado o mais perigoso do mundo: é uma iguaria para alguns, mas foi proibido em seu país de origem pela presença de um "ingrediente" polêmico
Embora ainda seja consumido na Sardenha, na Itália, lei do país proíbe a sua comercialização
Peixe muito consumido no Brasil entra na lista de espécies ameaçadas e pode ter a venda proibida, segundo Ministério do Meio Ambiente e Mudanças Climáticas
Um dos peixes de água doce mais consumidos no Brasil entrou na lista de espécies ameaçadas do Ministério do Meio Ambiente.
O refúgio de verão de Lamine Yamal: uma praia paradisíaca sem casas ao redor no Mediterrâneo, onde se servem as melhores sardinhas grelhadas
Enquanto a maioria dos jogadores de futebol rumam para Ibiza no verão, Lamine Yamal prefere a tranquilidade paradisíaca desta praia
Festival do Folclore de Olímpia: A riqueza gastronômica que dá água na boca
A praça de alimentação do local já é um evento à parte, com uma grande variedade de comidas e bebidas, enquanto os palcos recebem artistas de diversas modali1
Culinária latina no topo: Prova em grupo e correria no décimo episódio no MasterChef Brasil
Dinâmica de grupo com três equipes, emoção na escolha dos times e desentendimentos nos preparos. O reality pegou fogo!
Após decisão da Anvisa, está suspensa a comercialização de queijo minas e molho pesto vendidos no Brasil: veja as marcas e os lotes afetados
A Anvisa determinou a suspensão da venda de lotes específicos de um queijo minas artesanal e de um molho pesto comercializados no Brasil.
Matt Damon revelou sua dieta rigorosa para as filmagens de A Odisseia: "Encontrei cerveja sem glúten. Faz tanto tempo que não como glúten que não sei se é bom ou ruim. É um bom sinal."
Para interpretar o filme A Odisseia, Matt Damon adotou uma rotina intensa de treinos e fez mudanças na alimentação.
Jet Tila, chef, especialista em culinária asiática: "Esse é o maior equívoco que as pessoas cometem. O molho de soja não é tudo na culinária asiática"
O molho de soja é um dos ingredientes mais conhecidos da culinária asiática, mas seu protagonismo pode ser maior na imaginação do que nas receitas.
Adeus, seca: jovem de 14 anos cria uma solução perfeita para "produzir" água no deserto
Uma observação feita dentro da própria cozinha levou um estudante de 14 anos a criar uma solução inovadora para um problema ambiental.
Além do zero álcool: nova cerveja proteica da Ambev pode mudar a forma como muita gente consome a bebida
Desenvolvida ao longo de cinco anos, a nova cerveja da Ambev reúne 10 g de proteína por lata.
Cientistas brasileiros desenvolvem batata-doce que produz até 4 vezes mais e tem alto teor de vitamina A
A batata-doce IAC Dom Pedro II pode alcançar produtividade de até 80 toneladas por hectare.
Após decisão da Anvisa, supermercados de todo o país suspendem a venda de cocada, pé-de-moleque, brigadeiro e doce de leite de uma marca
Quem costuma comprar doces tradicionais no supermercado deve ficar atento. Venha entender o motivo!
Duas estrelas Michelin, 49 mil formigas na sobremesa: dono de restaurante em Seul pode ser preso
Sorvete servido em um restaurante de luxo virou alvo da Justiça sul-coreana após autoridades descobrirem o uso de formigas sem autorização sanitária.
Do Garantido ao Caprichoso: a festa e os sabores que embalaram o São João no norte do país
Enquanto no sudeste as festas são diversas e para todos os gostos e no nordeste o forró abrilhanta a festança, no norte quem dita o ritmo é o carimbó e os sabores.&1
Gochujang é a pasta de pimenta coreana que vai incrementar suas refeições: saiba do que é feita e como usar em vários pratos
Com a popularização da culinária coreana, o condimento ganhou espaço no cardápio de muita gente e vem mostrando que pode combinar com diversos pratos do dia a dia
Do romance ao suspense: Como os K-dramas seguem ganhando fãs no Brasil e no mundo, saiba onde assisti-los
Mais do que uma série de TV, o K-drama também é uma imersão cultural, fazendo o telespectador mergulhar nos costumes, culinária e modo de viver do país.
Lorena, dona de uma cafeteria na Espanha: "Em um ano, faturamos € 138.000 e ainda tenho 8 a 9% no banco”
A dona da Bristol Coffee detalha seu balanço de lucros e perdas
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