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Dicas de cozinha

Confira dicas valiosas para facilitar a sua vida na cozinha! Revelamos segredos culinários e ensinamos como usar utensílios, dicas de limpeza, truques para agilizar a rotina, como economizar e até como ganhar uma renda extra cozinhando! Corre aqui que ideias não vão faltar!

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Como fazer
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Truques
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Limpeza
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Utensílios
Utensílios
Como economizar
Como economizar
Renda extra
Renda extra
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Com quantos anos você descobriu que a melhor forma de tirar os fiapos do milho é com um papel-toalha?

Com quantos anos você descobriu que a melhor forma de tirar os fiapos do milho é com um papel-toalha?

Você vai se surpreender ao descobrir como é fácil tirar os fiapos da espiga de milho com essa técnica simples

Eu juro que fica bom, aprendi com uma chef: receita simples de panqueca SEM GLÚTEN e SEM AÇÚCAR

Eu juro que fica bom, aprendi com uma chef: receita simples de panqueca SEM GLÚTEN e SEM AÇÚCAR

Saiba como preparar uma massa de panqueca com apenas 3 ingredientes e com uma textura inacreditável!

Massa de pizza SEM FARINHA de 1 ingrediente: receita saudável tá liberada pra fazer qualquer dia!

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Chef de cozinha ensina a preparar uma pizza deliciosa e muito prática com ingredientes saudáveis para a sua dieta

Deixe o molho branco lisinho (não empelota!) seguindo à risca o passo a passo dessa receita

Deixe o molho branco lisinho (não empelota!) seguindo à risca o passo a passo dessa receita

O molho branco é um preparo que deixa qualquer prato ainda mais saboroso. Mas para isso, é importante que ele fique com a textura perfeita, ou seja, cremoso e bem lisinho. 

Quantos anos você tinha quando descobriu que é assim que acende a vela do bolo de aniversário?

Quantos anos você tinha quando descobriu que é assim que acende a vela do bolo de aniversário?

Você acendeu a vela do bolo de aniversário errado a vida toda e nem percebeu...

Cozinhou muito pinhão? Aprenda como guardá-lo do jeito certo para não precisar jogar fora!

Cozinhou muito pinhão? Aprenda como guardá-lo do jeito certo para não precisar jogar fora!

Não sabe o que fazer com o pinhão que sobrou? Vem que a gente te ensina como guardar do jeito certo!

As máquinas de lavar têm uma função que quase ninguém conhece. É usada para remover manchas difíceis e as avós usavam algo semelhante

As máquinas de lavar têm uma função que quase ninguém conhece. É usada para remover manchas difíceis e as avós usavam algo semelhante

Uma parte da gaveta de muitas máquinas de lavar que está quase sempre seca e que, se utilizada, faz com que as manchas sejam removidas mais rapidamente

Da TV pra sua casa! Fogaça ensina truque de restaurante para suavizar sabor do alho e a gente te mostra fazer do jeito certo!

Da TV pra sua casa! Fogaça ensina truque de restaurante para suavizar sabor do alho e a gente te mostra fazer do jeito certo!

Henrique Fogaça mostra um truque prático para você nunca mais errar na hora de usar alho! 

Antimofo caseiro barato e fácil de fazer: truque com garfo e fogo é o segredo

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Diga adeus ao mofo! Com esses dois ingredientes você consegue fazer um antimofo caseiro eficaz para deixar no armário.   

Você não pode morrer sem saber o jeito mais fácil de abrir um pote de palmito

Você não pode morrer sem saber o jeito mais fácil de abrir um pote de palmito

Com esse truque curioso, e sem ajuda de utensílios, você nunca mais vai sofrer para abrir um pote de palmito

Você conhece o truque da colher para descascar facilmente ovos cozidos?

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Cansado de perder tempo constantemente para tirar casca dos ovos? Aqui vai uma dica que vai facilitar muito o seu trabalho

Deixei o pano de prato de molho nessa mistura (sem água sanitária) e não acreditei em como foi fácil lavar e tirar todas as manchas de gordura

Deixei o pano de prato de molho nessa mistura (sem água sanitária) e não acreditei em como foi fácil lavar e tirar todas as manchas de gordura

Você nunca mais vai sofrer na hora de lavar pano de prato encardido! 

Seu risoto vai ficar muito, mas muuuuuito cremoso com esse truque de chef (NÃO É CREME DE LEITE!)

Seu risoto vai ficar muito, mas muuuuuito cremoso com esse truque de chef (NÃO É CREME DE LEITE!)

Veja algumas dicas de ouro para preparar um risoto cremoso perfeito e sem adicionar creme de leite

Quem faz café coado em casa precisa urgente aprender essa dica (a maioria não sabe!)

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Essa é a técnica usada por baristas para realçar o sabor do café e amenizar o amargor

Molho, extrato e passata de tomate: Saiba qual a diferença entre eles para aprimorar suas receitas!

Molho, extrato e passata de tomate: Saiba qual a diferença entre eles para aprimorar suas receitas!

Entenda como usar molho, extrato e passata de tomate nas receitas mais apropriadas para cada tipo de creme!  

Nada de água gelada ou cerveja: a melhor solução para aliviar a queimação da comida apimentada na boca é essa

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Saiba como se livrar da queimação da boca após exagerar no consumo de pimenta de forma imediata

Chega de enrolação: esse é o macete que você precisava pra grudar o papel manteiga no tabuleiro

Chega de enrolação: esse é o macete que você precisava pra grudar o papel manteiga no tabuleiro

Não fique mais brigando com o papel manteiga para ele ficar esticado na assadeira depois de aprender esse truque simples

Confeiteira profissional ensina quando usar manteiga, margarina ou óleo na massa de bolo: "Ingredientes diferentes, resultados diferentes"

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Com essas explicações detalhadas de uma especialista, você nunca mais vai se frustrar com o resultado desejado

Com quantos anos você descobriu que esse é o jeito mais rápido de descongelar carne?

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Chega de esperar horas para sua carne descongelar, com essa técnica é vapt-vupt!

Esses 3 modelos de fritadeira elétrica com forno estão com descontos até 40% na Amazon!

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A oportunidade perfeita para quem está de casa nova! A Amazon está com ofertas de air fryer 2 em 1, que cumpre o papel de fritadeira e forno. Confira!  

Palavra do chef (não é publi!): se você for comprar apenas uma frigideira para sua cozinha, essa é a melhor opção

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Essa escolha é pau pra toda obra e, se você cuidar dela direitinho, dura pra vida toda (palavra do chef!)

Com esse truque simples de armazenamento, o aipo ficará crocante e fresco por quatro semanas

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Aprenda a armazenar o aipo para preservá-lo por mais tempo e sabia como fazer para recuperar a sua crocância

Essa é a melhor receita de massa de pizza do mundo: segredo está no modo de preparo

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Faça essa massa de pizza e delicie-se com essa maravilha! Veja como preparar!

Veja a seguir como preservar as frutas geladas mesmo após algumas horas fora da geladeira

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Com esse truque simples você consegue manter as frutas na mesa geladinhas por muito mais tempo. 

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