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Dicas de cozinha

Confira dicas valiosas para facilitar a sua vida na cozinha! Revelamos segredos culinários e ensinamos como usar utensílios, dicas de limpeza, truques para agilizar a rotina, como economizar e até como ganhar uma renda extra cozinhando! Corre aqui que ideias não vão faltar!

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Como fazer
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Truques
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Limpeza
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Utensílios
Utensílios
Como economizar
Como economizar
Renda extra
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Eu não sabia que estava comprando arroz errado até que esse chef me ensinou o jeito certo

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A maioria das pessoas escolhe o arroz olhando apenas para o preço, acreditando que qualquer opção dará o mesmo resultado na panela...

"É a minha arma secreta": o ingrediente que deixa o salmão com um sabor único usado há 20 anos por essa especialista em refeições rápidas e fáceis para crianças

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Aprenda a escolher o salmão ideal para facilitar o preparo do prato e garantir que esteja pronto em até 15 minutos

Pouca gente sabe: colocar uma colher de chá de açúcar antes de guardar a sua cafeteira Moka é um truque simples e genial

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Entenda por que os italianos têm o hábito de guardar a cafeteira moka com açúcar dentro e saiba onde colocar 

Por que as pessoas estão colocando folhas de louro na máquina de lavar?

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As folhas de louro podem ser aproveitadas de diversas maneiras, inclusive para limpar a máquina de lavar. 

Se você tem potes de vidro de Nescafé em casa, você tem um tesouro: é assim que eu reutilizo os meus e você vai amar!

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Dê uma nova vida aos seus potes de vidro com essas ideias criativas e sustentáveis!

Despeje cerveja em panelas e frigideiras: aprendi esse truque com um amigo búlgaro e me sinto abençoada

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Cerveja não é só pra beber! Despeje essa bebida alcoólica em panelas e frigideiras engorduradas e surpreenda-se!

Adeus ovo frito grudado na frigideira: basta polvilhar esse ingrediente antes de colocar os ovos

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Nada de ovos grudados na frigideira! Esse truque é muito simples e vai garantir com que nenhum pedaço do ovo fique na panela. Aprenda a como fazer e surpreenda-se com a praticidade!

Esses são os detalhes que você deve saber para comprar maracujá na feira!

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Ao contrário do que muitos imaginam, um maracujá com a casca lisa e brilhante nem sempre é a melhor opção

5 erros imperdoáveis no cozimento da carne que a tornam fibrosa, dura e sem sabor

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Esses são os 5 erros ​​que podem arruinar até mesmo o melhor pedaço de carne que você acabou de comprar no mercado.

Nada de estresse na cozinha: utilize essas dicas do Feng Shui e tenha mais harmonia nesse ambiente da casa

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A cozinha é o ambiente da casa onde a temperatura aumenta! Mas para o mesmo não acontecer com os ânimos de quem prepara as comidas, separamos essas essenciais de Feng Shui. V1

O truque genial mais simples do mundo que uso toda vez que encho a máquina de lavar roupa

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Você sabe se a quantidade de roupa que está colocando na máquina de lavar é a quantidade ideal? Por vezes você pode estar exagerando e não sabe!

A melhor cuca de banana que eu já comi! Um ingrediente secreto deixa a receita ainda mais gostosa do que você pensa

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Prepare essa receita hoje mesmo - é muito fácil! - e descubra a melhor cuca de banana que você já comeu na sua vida

É assim que você deve limpar a sua cozinha, segundo o Dr. Bactéria!

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A sujeira que você não vê pode fazer da sua cozinha um verdadeiro lar para as bactérias 

Pouca gente sabe: mistura de vinagre de álcool e esse tipo de detergente acaba até com as manchas no piso mais difíceis de limpar

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Essa simples mistura caseira vai transformar o chão da sua casa

Meu molho de tomate caseiro fica melhor que o pronto depois que eu aprendi a temperar do jeito certo!

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Fazer um bom molho de tomate caseiro é muito mais fácil do que você imagina e eu vou te ensinar agora!  

Aprendi com a minha tia a receita dessa bala fini saudável sabor de uva que fica pronta em poucos minutos, as crianças amaram!

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Depois que você aprender a fazer essa receita, vai querer experimentar com todos os sabores!

Maracaxi é a tendência do momento e eu te ensino como fazer uma bebida deliciosa e refrescante com esses ingredientes

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Se você ainda não conhece essa combinação refrescante do maracujá com o abacaxi, essa receita vai te surpreender!

Não deixe a manteiga fora da geladeira nesse calor! Faça isso para amolecer na hora de usar, sem micro-ondas!

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Aprenda como amolecer manteiga gelada rapidamente sem precisar usar micro-ondas

A satisfação de uma casca impecável em um ovo cozido: o truque para descascar com perfeição e sem esforço

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A solução para esse problema envolve um processo de choque térmico que facilita a separação da casca sem danificar o ovo

Adeus mosquitos: pique uma folha de louro em um limão e tenha um tesouro contra insetos

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O limão é um dos ingredientes mais versáteis da cozinha e também um excelente aliado na luta contra os mosquitos

Com quantos anos você descobriu o tempo certo para trocar as toalhas de casa?

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As fibras felpudas das toalhas podem não ter sinais de sujeira, mas são berço de milhões de micróbios, conforme apontam estudos

Aprendi essa sobremesa perfeita para o final de semana com a minha cunhada: mousse de chocolate branco com casquinha crocante divina

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Esse mousse de chocolate branco crocante por fora e cremoso por dentro é muito mais fácil de preparar do que você imagina!  

Pouca gente sabe: colocar um rolo de papel higiênico na geladeira é um dos melhores truques que já testei

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Parece estranho, mas essa dica pode trazer benefícios para o seu eletrodoméstico

Adeus poeira e impressões digitais na tela da TV: você só precisa de um ingrediente para limpar a mantê-la como nova

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Livre-se da poeira e marcas de dedo da tela da TV com essa receita caseira.

Armazenamento correto da goiaba: o que fazer e o que não fazer para que a fruta fique fresca pelo maior tempo possível

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A goiaba é uma fruta que faz parte da alimentação de milhares de pessoas. Assim como ela é deliciosa, também é fácil de apodrecer. Veja como conservar1

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