Muito além da flores: O que fazer na Expoflora

O cultivo das flores, os arranjos e a beleza das plantas ornamentais pode até ter sido o motivo principal para a criação do evento décadas atrás, no entanto, ele é muito mais do que isso. 

A história da cidade começa pouco após o final da Segunda Guerra Mundial, quando imigrantes holandeses desembarcaram no interior de São Paulo tentando recomeçar a vida. Após a compra de uma fazenda — a antiga Fazenda Ribeirão —, as primeiras tentativas de criação de gado e cultivo de mandioca deram errado por conta do clima da região, porém o cultivo de flores se mostrou próspero e aos poucos, lucrativo, transformando a cidade na referência que é hoje.

As influências religiosas, gastronômicas e arquitetônicas dos primeiros imigrantes ajudaram a moldar esses mesmos aspectos da cidade que atrai milhares de turistas todos os anos e pelo menos 300 mil visitantes durante a Expoflora. 

As atrações turísticas:

O festival acontece aos finais de semana e as principais atrações são:

Parada das flores: um desfile com diversos carros alegóricos decorados com flores e plantas ornamentais. Há também a presença de bandas e personagens, o desfile acontece todos os dias de festival, às 16h. 

Chuva de pétalas: uma das atrações mais esperadas do evento, ocorre logo após a parada das flores. São dezenas de quilos de pétalas jogadas no ar e há quem diga que se o visitante pegar uma pétala antes de ela tocar o chão terá um desejo realizado. Será?

Museu Histórico Cultural: na compra do ingresso para a Expo (consulte qual tipo de ingresso) o acesso ao museu é permitido. Um verdadeiro mergulho nas tradições e na história da cidade.

Gastronomia: O que comer durante o passeio

Se além de toda a beleza, você também quer  embarcar na culinária de Holambra, a Expo é a oportunidade ideal. Os restaurantes e praças de alimentação oferecem uma grande variedade de pratos doces e salgados típicos da Holanda e que fazem parte da cultura local da cidade paulista. Alguns deles são: 

Bitterballen: croquetes de carne crocantes por fora e cremosos por dentro. Uma delícia para comer enquanto aprecia a paisagem. 

Pannekoek: são panquecas tradicionais holandesas que podem ser servidas com acompanhamentos e coberturas doces ou salgadas.

Queijos: os holandeses gostam bastante de queijos, principalmente o Gouda e o Edam, então é possível encontrar barraquinhas e lojas que oferecem esses e outros queijos saborosos da região. 

Stroopwafel: fatias finas de waffle recheados com caramelo e aquecidas no vapor de uma bebida, pode ser chá ou café. Ótimo para o café ou lanche da tarde.

Sorvete de rosas: um dos doces mais procurados na festa é com certeza o sorvete de flor. A sobremesa, feita com flores naturais, faz sucesso entre os turistas. Os sabores mais pedidos são: hibisco, girassol e flor de laranjeira. 

Além desses pratos e de tantos outros, também é possível encontrar uma boa variedade de pratos veganos na praça de alimentação ou nas barracas de rua durante a comemoração. 

Curiosidades: 

O nome Holambra vem de Holanda, América e Brasil;

A cidade produz entre 40 e 50% das flores e plantas ornamentais do Brasil;

O moinho dos Povos Unidos é uma réplica exata daqueles encontrados na Holanda. 

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