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Pavê holandês
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Pavê holandês@ Alecksandra
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A
Por Alecksandra

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
  • amido de milho1 colher (sopa) de maisena
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • 1 pacote de bolacha de maisena / maisena com chocolate
  • gema de ovo2 gemas peneiradas
  • chantilly e calda de chocolate a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque o leite condensado, as gemas, o leite, a maisena dissolvida em um pouco do leite. Mexa por cerca de 15 minutos até engrossar.

  2. 2

    Coloque creme de leite gelado mexa e reserve.

  3. 3

    Em um recipiente, coloque camadas da bolacha e camadas do creme.

  4. 4

    Coloque o chantilly e calda de chocolate para finalizar. Decore a gosto.

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