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30min
Ingredientes (4 porções)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 envelope de fermento em pó
- 1 colher de chá de casca de limão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
Bata os ovos com o açúcar. Acrescente a casca de limão, o fermento, o leite, aos poucos, a farinha. A massa deve ficar cremosa e espalhar-se levemente pela chapa. Se precisar, junteum pouco mais de farinha de trigo. Asse em forma de waffle, tipo chapa de fogão ou elétrica. Depois de pronto cubra com o que lhe abrir mais o apetite: leite condensado, geléia...
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