A novela “Renascer” volta à tela da Globo com um remake que promete emocionar diferentes gerações de telespectadores. E logo no primeiro capítulo, tudo indica que um fruto - normalmente conhecido na versão em pó ou como parte fundamental do chocolate - deve chamar atenção do público: o cacau!
Muito além do ingrediente-base para o chocolate, trata-se de um fruto que, in natura, apontado como tendência culinária por especialistas e que apresenta uma série de benefícios à saúde. Muitos deles, aliás, são poucos conhecidos da maioria das pessoas. Por isso, o TudoGostoso decidiu listar cinco deles a seguir. Vem conhecer!
1 - Cacau traz antioxidantes poderosos:
O cacau é rico em antioxidantes, como flavonoides e polifenóis, que combatem os radicais livres no corpo. Essas substâncias ajudam a proteger as células contra danos oxidativos, contribuindo para a prevenção de diversas doenças, incluindo doenças cardíacas e alguns tipos de câncer.
O consumo regular de cacau pode, assim, fortalecer o sistema imunológico e melhorar a saúde geral.
2 - Sua saúde cardiovascular vai ficar fortalecida com cacau:
Diferentes estudos indicam que o cacau pode ter efeitos benéficos no sistema cardiovascular. Os flavonoides presentes no cacau têm propriedades vasodilatadoras, o que significa que podem ajudar a relaxar os vasos sanguíneos, melhorando o fluxo sanguíneo e reduzindo a pressão arterial.
Além disso, o cacau também pode influenciar positivamente os níveis de colesterol, reduzindo o LDL (colesterol ruim) e aumentando o HDL (colesterol bom).
3 - Cacau melhora do humor:
Nada de lágrimas! O cacau contém substâncias que estimulam a produção de neurotransmissores no cérebro, como a serotonina, que está associada ao bem-estar e ao humor.
O consumo moderado de cacau pode, portanto, ter efeitos positivos no estado de espírito, ajudando a combater o estresse e a ansiedade. Não é à toa que o chocolate muitas vezes é considerado um "alimento reconfortante".
4 - Estímulo Cognitivo:
Certos componentes do cacau, como os flavonoides, também demonstraram ter efeitos positivos na função cognitiva. Estudos sugerem que o consumo regular de cacau pode estar relacionado a uma melhoria na memória e nas habilidades de aprendizado.
Além disso, a presença de cafeína e teobromina no cacau pode proporcionar um estímulo suave ao sistema nervoso, aumentando a concentração e a vigilância.
5 - Controle do Açúcar no Sangue:
Surpreendentemente, o cacau pode desempenhar um papel no controle dos níveis de açúcar no sangue.
Algumas pesquisas indicam que os flavonoides presentes no cacau podem ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina, o que é crucial para a regulação do açúcar no sangue. Isso sugere que o cacau pode ter benefícios para pessoas com diabetes ou aquelas em risco de desenvolver a doença.
Gostou de conhecer essa lista? Agora você já sabe que o cacau vai muito além do prazer sensorial proporcionado pelo chocolate e pode oferecer uma variedade de benefícios à saúde.
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