Massa para pizza rápida e fofa

Usando as mãos, misture primeiro o fermento o sal e o açúcar à farinha de trigo.

Em seguida, misture a margarina e o ovo à farinha de trigo.

Por último adicione o leite, sovando a massa com as mãos até obter uma massa homogênea.

Caso a massa continue ainda molhada, vá polvilhando com farinha de trigo até que ela comece a desprender das mãos.

Deixe descansar por cerca de 30 minutos.

Unte uma forma redonda média para pizza com margarina e polvilhe-a com farinha de trigo.

Coloque a massa no centro da forma e comece a abri-la com as mãos até que preencha toda a forma.

A partir daí poderá preencher a massa de acordo com seu gosto, com a cobertura desejada.

A massa é assada junto com a cobertura.

Não é necessário levá-la ao forno antes disso.