Vídeo sugerido Massa de pizza profissional (2 discos)
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30min
Ingredientes (8 porções)
- 1 pitade sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a farinha em uma bacia e acrescente o fermento, o sal, açúcar, ovo e o óleo.
- 2
Coloque a água em uma panela e quando estiver morna misture a banha até desmanchar.
- 3
Em seguida acrescente aos poucos na massa até obter ate o ponto de sovar.
- 4
Sove bem, abra com o rolo, uma massa bem fina, como a de pizzaria mesmo e coloque em formas untadas com óleo e farinha.
