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Pizza rápida

65 4.0
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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 66

Ingredientes

  • 1 Kg de farinha de trigo
  • 2 colheres de banha
  • 1 ovo inteiro
  • 2 tabletes de fermento biológico
  • 1 xícara de óleo
  • 1 pitade sal
  • 1 pitada de açúcar
  • 5 xicaras de água

Modo de Preparo

  1. Coloque a farinha em uma bacia e acrescente o fermento, o sal, açúcar, ovo e o óleo.
  2. Coloque a água em uma panela e quando estiver morna misture a banha até desmanchar.
  3. Em seguida acrescente aos poucos na massa até obter ate o ponto de sovar.
  4. Sove bem, abra com o rolo, uma massa bem fina, como a de pizzaria mesmo e coloque em formas untadas com óleo e farinha.

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Comentários

  • Eu estava querendo fazer mais comer banha jamais

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  • Posso usar alguma coisa pra substituir o fermento biológico e a banha??

    Ícone de resposta

  • Qual a medida do fermento?pq tem lugaresque só vendea granel!

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    • Cada tabletinho de fermento vem com 15g

  • Não pode ser pó Royal

    Ícone de resposta

    • Nesta receita não, temos em nossa página receitas de massa de pizza que levam fermento químico como esta: http://www.tudogostoso.com.br/receita/93498-pizza-de-liquidificador-facil.html

  • Essa massa tem que assar antes de colocar o recheio?

    Ícone de resposta

  • Nossa pela a cara devi ta uma deliciosa

    Ícone de resposta

  • mais porque banha ?

    Ícone de resposta

  • O que e banha?

    Ícone de resposta

  • O que e banha?

    Ícone de resposta

    • Gordura suína vendida em supermercados.

  • Fiz tudo certinho e não deu certo, acho que não sei trabalhar com fermento biológico :'( tem algum segredinho gente ?! Me ajudem

    Ícone de resposta

    • O segredo é amassar bem e colocar tudo sertinho nao se coloque para baixo pois voce consegue!!! ; )

    • Tem que colocaro fermento agua morna

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Luciano Teixeira Brito através desta página.
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