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Vídeo sugerido Mix de farinhas sem glúten
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30min
Ingredientes (8 porções)
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1 Kg de farinha de trigo
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2 colheres de banha
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1 ovo inteiro
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2 tabletes de fermento biológico
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1 xícara de óleo
- 1 pitade sal
-
1 pitada de açúcar
-
5 xicaras de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a farinha em uma bacia e acrescente o fermento, o sal, açúcar, ovo e o óleo.
- 2
Coloque a água em uma panela e quando estiver morna misture a banha até desmanchar.
- 3
Em seguida acrescente aos poucos na massa até obter ate o ponto de sovar.
- 4
Sove bem, abra com o rolo, uma massa bem fina, como a de pizzaria mesmo e coloque em formas untadas com óleo e farinha.
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