A cenoura na airfryer saudável, crocante e fácil de fazer é a opção perfeita para acompanhar as suas refeições de um jeito gostoso e sem complicação. Transformar a cenoura em palitos e preparar na airfryer deixa o ingrediente com uma textura diferente e muito saborosa, sendo uma ótima alternativa para variar os acompanhamentos do dia a dia. A receita de cenoura na airfryer crocante e saudável também é prática para quem gosta de preparar legumes que ficam mais sequinhos. Além disso, os palitos de cenoura na airfryer podem acompanhar diferentes pratos, como frango, carne e peixe, e deixar a refeição mais colorida e nutritiva. Para quem nunca preparou esse ingrediente dessa forma, vale descobrir como fazer cenoura na airfryer crocante e aproveitar um preparo fácil de reproduzir em casa. O segredo está em cortar os palitos de cenoura de maneira semelhante e seguir corretamente as etapas da receita para conseguir uma textura crocante.
Ingredientes (2 porções)
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1 cenoura grande
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1 dente de alho ralado
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páprica defumada a gosto
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
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1 colher (chá) de lemon pepper ou chimichurri
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azeite a gosto
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queijo ralado a gosto (opcional)
Modo de preparo
- 1
Higienize bem a cenoura e, então, corte em palitinhos.
- 2
Leve para cozinhar em água fervente com um pouco de sal por 5 minutos. Esse processo permite que a cenoura fique crocante por fora, mas macia por dentro.
- 3
Escorra a cenoura e transfira para o cesto da airfryer ou assadeira que for utilizar.
- 4
Regue com o fio de azeite e adicione todos os temperos, espalhando bem por todos os palitos de cenoura.
- 5
Leve para assar a 200° C por cerca de 15 minutos ou até ficarem bem douradinhos. Sirva quente!
Informações adicionais
Como fazer cenoura na airfryer saudável e crocante?
Para preparar a cenoura na airfryer saudável, crocante e fácil de fazer, corte as cenouras em palitos de tamanho semelhante. Dessa forma, os pedaços cozinham de maneira mais uniforme e chegam ao ponto esperado juntos.
Na receita de palitos de cenoura crocantes e saudáveis na airfryer, tempere os palitos conforme indicado no preparo e distribua-os na cesta. Evite colocar os pedaços de cenoura na airfryer todos amontoados para favorecer o preparo uniforme.
Quer saber como fazer cenoura na airfryer crocante? Preaqueça o aparelho conforme a orientação da receita e coloque os palitos na cesta. Respeite o tempo indicado e, durante o preparo, acompanhe a textura até chegar ao ponto desejado.
Os palitos de cenoura na airfryer devem ser retirados quando estiverem com a textura indicada na receita. Sirva logo depois do preparo para aproveitar melhor a crocância e transformar o legume em um acompanhamento saboroso.
Acompanhamentos gostosos e saudáveis para suas refeições
Além desta receita de cenoura na airfryer, o TudoGostoso traz outros preparos deliciosos para variar os acompanhamentos saudáveis das suas refeições. A caponata de abobrinha é uma opção saborosa e fácil de preparar. Os chips de batata-doce na airfryer também podem deixar o cardápio mais interessante, trazendo uma apresentação diferente para servir à mesa.
O repolho refogado é outra alternativa prática para acompanhar as refeições do dia a dia. Já o tabule tradicional e a salada de pepino japonesa são sugestões refrescantes para quem quer experimentar novos acompanhamentos e deixar o prato mais variado.
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