Nos dias frios, poucas coisas são tão reconfortantes quanto uma caneca de chocolate quente cremoso fumegante. Mas quem nunca se decepcionou com aquela versão aguada, sem consistência e sem graça? Esta receita de chocolate quente cremoso acaba precisamente com esse problema de uma vez por todas. Com poucos ingredientes que você provavelmente já tem em casa, este chocolate quente de 3 ingredientes entrega uma textura encorpada, aveludada e irresistível, daquelas que grudam na colher e aquecem por dentro. Este chocolate quente cremoso simples é a prova de que não é preciso de muito para chegar ao resultado perfeito. O segredo está nas proporções certas, e é exatamente isso que esta receita de chocolate quente cremoso de 3 ingredientes simples que não fica ralo entrega: consistência na medida e sabor intenso em cada gole. Se você procurava um chocolate quente que não fica ralo, pode parar a busca agora, esta é a receita definitiva que vai te conquistar!
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
- 1
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Caso escolha pelo micro-ondas, faça isso de 20 em 20 segundos, misturando entre os intervalos, para garantir que não irá queimar.
- 2
Quando o chocolate estiver completamente derretido, transfira para uma panela e acrescente o restante dos ingredientes. Misture bem.
- 3
Leve para cozinhar em fogo baixo, mexendo sem parar até que ele engrosse, o que leva em torno de 8 minutos.
- 4
Transfira para canecas da sua escolha e deguste!
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Informações adicionais
Como fazer chocolate quente cremoso que não fica ralo
O chocolate quente cremoso é uma das bebidas favoritas dos brasileiros quando as temperaturas caem. Seja para pedir nas cafeterias naquele café da manhã especial ou para fazer em casa para a família, o chocolate quente não pode ser ralo!
Para garantir que a receita de chocolate quente simples fique bem cremosa, o ideal é sempre seguir a quantidade certinha dos ingredientes e deixar cozinhar por alguns minutos depois que levantar fervura, para a bebida engrossar e você ter uma boa xícara de chocolate quente.
Quem acha que precisa de muitos ingredientes para ter um chocolate quente cremoso que não fica ralo, se engana! Com apenas 3 ingredientes certeiros, você prepara uma bebida perfeita para um lanche da tarde de um dia de frio. Pode acreditar que a criançada vai amar!
Bebidas de inverno para fazer além do chocolate quente
Nem só de chocolate quente cremoso se faz uma tarde de inverno! Aliás, quem não gosta de bebidas muito doces, pode preferir outras receitas quentinhas como o cappuccino cremoso, o café coado, o café cremoso, o chá indiano tradicional ou o chá de laranja.
Para quem gosta de se aventurar em sabores diferenciados, também é possível preparar chá de gengibre e queimadinha de leite com canela, uma bebida com açúcar caramelizado que é de dar água na boca!
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