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  • Imagem enviada por Mariiana Lima
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 14

Ingredientes

  • 4 cenouras médias
  • 1/4 de xícara de leite de vaca ou leite de soja
  • Suco de um limão
  • Sal a gosto
  • Óleo até dar o ponto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as cenouras, descasque e pique em rodelas.
  2. Coloque as cenouras, o leite, o suco do limão no liquidificador e vá batendo e adicionando o óleo até dar ponto de maionese.
  3. Acrescente o sal e está pronto para servir em canapés ou fazer uma salada de batatas e misturar o creme.

PELA WEB

Comentários

  • Qual a qua.comtidade do suco de limao e do oleo

  • Ainda n fiz mais parece ser boa,sempre procurei uma receita de maionese sem ovos (porque dizem qie tem salmonela)e essa é a primeira que achei.ameii

  • Fico muito bom com lanches tenho uma lanchonete todos aprovaram dei uma modificada na receita

    • O que fez no incremento da receita?

  • 1/4 equivale a qntos ml?

    • 80 ml.

  • Feliz dia das mamães <3 peguei pra minha mãe ela gosta <3

  • fiquei curiosa...o limão não costuma azedar o leite?

  • Adicionei 2 dentes de alho e um pouco de cheiro verde, ficou muito boa.

  • quanto tempo ela dura?

  • Otima vou fazer em casa

  • Esta receita de maionese de cenoura nao, presisa de ovos?

    • É mainese de cenoura e não de ovos.

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