Na hora de equipar a sua cozinha, além das panelas e eletrodomésticos, você não pode esquecer dos essenciais utensílios! Seja para cortar algum alimento ou mexer a comida, eles podem facilitar o preparo das suas refeições. Para o seu dia a dia na cozinha ser mais fácil, confira esta seleção de utensílios básicos de cozinha para deixar o preparo de seus quitutes ainda mais prático!
Mulher batendo ovos com batedor de arame
Fouet (ou batedor)
O fouet (lê-se fuê) é essencial em qualquer cozinha, mas você só perceberá isso ao ter um! Ele ajuda a misturar melhor os ingredientes de uma receita mais líquida ou cremosa e, além disso, é excelente para bater ovos (menos trabalho com as claras em neve!). Sabe quando a receita manda só parar de bater quando "a mistura estiver homogênea"? Então, com o fouet você vai conseguir atingir esse resultado com mais facilidade!
Salada de alface com tomate com pegador amarelo
Pegador
O pegador é aquele utensílio para o qual você não dá muito valor até comprá-lo. Ele é famoso por ajudar a servir salada, mas você pode utilizá-lo para virar carnes, pegar macarrão e outras coisas. Ele é multifuncional e vai te ajudar muito na hora de preparar suas receitas e servi-las, então, não deixe de garantir o seu!
Colher de pau
A colher de pau é um dos itens mais clássicos da cozinha! Ela pode ser usada mexer o conteúdo da panela, pegar alimentos frágeis sem feri-los, auxiliar na produção de pratos e até decorar a sua cozinha. Além disso, é um utensílio resistente a altas temperaturas, além de barato e de fácil manuseio.
Colher de pau com macarrão gravatinha
Espátula de silicone
Sabe aquele restinho de massa de bolo que restou no pote da batedeira? A espátula de silicone consegue raspá-lo facilmente, evitando desperdício! Além disso, ela é excelente na hora de cozinhar por não deixar suas panelas arranhadas ou riscadas. Então tenha panelas sem resquícios de comida antes mesmo de lavá-las — só não se esqueça de agradecer a este utensílio maravilhoso!
Escorredor
Para preparar arroz, macarrão, vegetais cozidos... Enfim, a lista é enorme de como este utensílio é útil para várias receitas! O escorredor vai ajudá-lo a extrair a água do que quer que seja e vai manter seus alimentos limpinhos, sem que caiam na pia na hora de se livrar da água do cozimento.
Xícaras e copos medidores
Esses utensílios básicos de cozinha são essenciais para quem curte confeitaria! Afinal, os doces e bolos precisam ser feitos com medidas mais exatas para darem certo. Existem copos e xícaras medidores de plástico, de inox e de outros materiais. São muito úteis na cozinha!
Tigelas de inox de tamanhos variados
Tigelas de diversos tamanhos
Também conhecidas como bowls, as tigelas são realmente muito úteis! Servem para separar os ingredientes de um bolo, para colocar um alimento de molho, guardar frutas na geladeira e muitas outras utilidades! Vale a pena comprar um conjunto delas.
Costelas dentro da assadeira sendo colocada no forno
Assadeiras
Essas são realmente necessárias! Para levar alimentos ao forno, as assadeiras são essenciais. Esses utensílios básicos de cozinha são encontrados em vários materiais, como vidro e alumínio, e tem diversos tamanhos e preços.
Assadeira de inox com granola