Se você está organizando o enxoval ou quer começar a cozinhar, com certeza já se perguntou para que exatamente servem alguns utensílios considerados básicos de se ter na cozinha. Mas não se preocupe, o TudoGostoso separou alguns dos principais utensílios que você precisa ter em casa e explicou exatamente para que serve cada um deles! Confira a lista e descubra tudo sobre os utensílios mais básicos para cozinhar!
Espátula Pão Duro Silicone, Kenya - R$39,99
Panela de Pressão Tramontina Vancouver Preta - R$159,90
Faca do Chef Tramontina - R$18,99
Kit Tigelas de Vidro - R$69,00
Tábua de corte de bambu, Mor - R$25,90
Colher de bambu, Mor - R$18,89
Para que serve? Descubra tudo sobre os utensílios mais básicos para cozinhar
Espátula Pão Duro Silicone, Kenya
A espátula popularmente conhecida como “pão duro” é um dos utensílios essenciais na cozinha. Ela tem um formato que favorece a mistura de massas e a raspagem dos recipientes. O indicado é ter pelo menos uma de silicone, como essa da Kenya, em casa. Disponível por R$39,99 na Amazon.
Espátula Pão Duro Silicone, Kenya
Panela de Pressão Tramontina Vancouver Preta
A Panela de Pressão é uma panela básica, mas que facilita muito o dia a dia na cozinha. Mesmo que muitos ainda tenham receio de usar, criar coragem e começar a aproveitar a rapidez da panela de pressão nos preparos de refeições é essencial para otimizar o tempo na cozinha. Com ela você prepara feijões, caldos, sopas e carnes muito mais rápido. A Panela de Pressão Tramontina Vancouver sai a R$159,90 na Amazon.
Panela de Pressão Tramontina Vancouver Preta
Faca do Chef Tramontina
Existem vários tipos de faca, mas quando se fala de utensílios básicos o ideal é apostar em uma Faca do Chef: de 6’’ a 10’’ com a ponta curva. Esse é o modelo mais versátil para se ter em casa, com ele você consegue cortar, picar e até mesmo desossar sem grandes complicações. A Faca do Chef da Tramontina sai a R$159,90 na Amazon.
Faca do Chef Tramontina
Kit Tigelas de Vidro
No grupo das tigelas e bowls, invista em conjuntos de vidro que podem ir na geladeira e não pegam cheiro ou cor de nenhum alimento. Para facilitar, opte por kits que venham com tampa, assim você já armazena tudo sem precisar de filme plástico. Esse kit de tigelas de vidro vem com cinco tamanhos diferentes de bowls e estão disponíveis por R$69,00 na Amazon.
Kit Tigelas de Vidro
Tábua de corte de bambu, Mor
As tábuas de corte são fundamentais em qualquer cozinha, mas qual material é o mais indicado? Hoje em dia, a mais indicada é a de bambu. Além de mais ecológica, as tábuas de bambu são mais higiênicas, pois a madeira de bambu tem propriedades antibactericidas que evitam a proliferação de microorganismos na tábua. O bambu também não danifica o fio da faca. A Tábua de corte de bambu da Mor está disponível na Amazon por R$25,90.
Tábua de corte de bambu, Mor
Colher de bambu, Mor
E qual a melhor colher para cozinhar? Aposte em uma colher de bambu! Com a mesma praticidade das tradicionais colheres de pau, ela é mais higiênica e pode ser usada em todo tipo de panela sem danificar a superfície. Essa da Mor sai a R$18,89 na Amazon.
Colher de bambu, Mor