Truques para agilizar a vida na cozinha são sempre muito bem-vindos! Com a correria do dia a dia, nada melhor do que algumas dicas práticas para tornar tudo mais fácil em questão de segundos. No TudoGostoso você já conferiu alguns truques sagazes sobre como amolecer a manteiga, como gelar a cerveja e como descongelar a carne. Hoje vamos te mostrar 6 dicas incríveis e rápidas de truques na cozinha que irão poupar seu tempo de forma simples e eficaz. Confira a seguir quais delas você pode adotar para o seu dia a dia:
Batatas cozinhando em uma panela com água
6 dicas incríveis e rápidas de truques na cozinha
Batatas descascadas em segundos
Você foi preparar um purê de batatas. Se você tinha o costume de perder alguns minutos descascando as batatas antes de cozinhá-las, saiba que tem um jeito mais prático! Basta colocá-las ainda com casca para cozinhar. Após estarem cozidas, passe-as pela água bem gelada e, em seguida, remova a casca com as mãos. Elas vão sair facilmente!
Chega de tábua de corte sambando pela pia
Tábua de corte é um daqueles utensílios essenciais na cozinha. Porém, pode ser que ela fique deslizando pela pia quando você for utilizá-la. Para acabar com isso, basta colocar um papel-toalha umedecido ou um pano de prato por baixo da tábua.
Retirar o centro da cabeça da alface nunca foi tão fácil
Se você quer usar muitas folhas da alface, existe um jeito bem mais prático de desprendê-las do centro da cabeça do alface. Basta segurar o vegetal com as duas mãos e batê-lo fortemente em uma tábua de corte — e para evitar que a tábua deslize, vale a pena seguir aquela dica ali em cima! Com as folhas já soltinhas e lavadas, confira no blog do TudoGostoso os truques para a salada durar mais na geladeira.
Pano colocado por baixo de uma tábua de corte
Descascar o alho como num passe de mágica
Descascar os dentes de alho costuma ser algo trabalhoso — além de deixar aquele cheiro desagradável de alho nas mãos. Mas tem como fazer isso em questão de segundos: coloque os dentes de alho dentro de um pote, feche e chacoalhe bem por 20 segundos. O alho já sairá sem casca e prontinho para uso!
Kiwi prontinho para ser consumido
Quer descascar as frutas como um ninja? Você vai precisar de... colher! Esse utensílio poderoso pode te ajudar a descascar o kiwi de dentro para fora. Basta cortar as pontas do kiwi, colocar a colher entre a casca e a polpa e ir girando a colher em torno fruta até remover completamente a casca. Um método mais rápido, mais simples e mais seguro para garantir um kiwi prontinho para receitas deliciosas!
Suco do limão que não acaba mais
Ninguém merece ficar ali gastando toda a força possível para conseguir até a última gota do limão, né? Pra você não ter dificuldades e fazer o limão render mais, basta colocá-lo no micro-ondas durante 15 segundos. Isso vai ser suficiente para o seu limão virar uma fonte incrível de suco!
Suco do limão sendo retirado da fruta