Uma sobremesa prática, elegante e impossível de resistir. (créditos: Shutterstock)
Escolher a sobremesa certa para receber visitas pode ser um verdadeiro desafio. Afinal, nem sempre sabemos o gosto de cada pessoa, e a vontade é agradar a todos. Mas nós temos uma receita que resolve esse dilema: a torta de pera com amêndoas. Além de ser muito fácil de fazer, ela fica pronta em apenas 15 minutos. É daquelas sobremesas que fazem sucesso garantido. Pode apostar, seus convidados vão pedir a receita depois da primeira garfada!
Receita de torta de pera com amêndoas
Ingredientes:
- 1 massa pronta para torta (ou massa folhada)
- 3 peras maduras, descascadas e fatiadas
- 1/2 xícara de amêndoas laminadas (ou trituradas)
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo (ou branco)
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180 °C.
- Abra a massa em uma forma de torta, ajustando bem as bordas.
- Distribua as fatias de pera por cima da massa.
- Pincele a manteiga derretida sobre as frutas.
- Polvilhe com açúcar mascavo e canela.
- Finalize espalhando as amêndoas por cima.
- Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até a massa dourar e as peras ficarem macias.
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