
Já ouviu falar sobre a prensa francesa? Este tipo de cafeteira conquistou os amantes de café, tanto pela praticidade, quanto pelo resultado final da bebida!
O utensílio, que dispensa energia elétrica, prepara o café por um método de infusão, semelhante à forma como fazemos chás e ficou conhecida por produzir um café mais saboroso que o tradicional de filtro de papel.
Mas será que vale a pena ter uma prensa francesa na cozinha? A resposta é sim e o TudoGostoso explica o porquê, abaixo! Confira 3 vantagens do método e os melhores modelos!
O café fica menos ácido
Para quem sofre com aquela azia depois do café, a prensa francesa é o método de preparo ideal. Nela, os óleos do café são preservados, fazendo com que, além de mais gostosa, a bebida fique mais suave e menos agressiva aos estômago.
Mais sabor
A cafeteira de prensa francesa garante uma explosão de sabores bem evidenciados, além de aromas mais fortes. O que garante isso é o seu método de filtragem por infusão que, ao preservar os óleos essenciais do café, realça os sabores e nuances aromáticas naturais da bebida.
Não faz só café!
Se engana quem acha que a prensa serve apenas para fazer café. Você pode usá-la para preparar chás, infusões de ervas e lattes!
Cafeteira French Press Preziosa, Bialetti - R$ 245,60
A French Press Preziosaé 350ml de café e tem design clean, sofisticado e ideal para quem valoriza a praticidade. Feita de aço inoxidável e com um corpo elegante de vidro em borossilicato, é uma opção resistente e de boa durabilidade. Encontre na Amazon por R$ 245,90.
Cafeteira French Press, Bialetti - R$ 224,90
Este modelo de prensa francesa da Bialetti pode preparar até 1 litro de café, ideal para quem pretende servir a família e amigos com frequência. Foi fabricada com materiais de alta qualidade e conta com tampa e alça em ABS, além de base antiderrapante. Encontre na Amazon por R$ 224,90.
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