Você já comeu pirulito de biscoito? Feitos a partir de biscoitos (claro!) incrementados com recheios variados e finalizados com coberturas incríveis, eles são deliciosos! Eles são ótimos para as festas infantis, chás de bebê e piqueniques. O TudoGostoso vai te ensinar como é fácil fazer esse docinho lindo por fora e delicioso por dentro! Confira os ingredientes e o modo de preparo!
Pirulitos de biscoito confeitados com granulado sobre papel-manteiga
Ingredientes do pirulito de biscoito
1 pacote de biscoito maisena ou outro de sua preferência (sem recheio)
1 chocolate em barra para cobertura (pode ser ao leite, meio amargo ou branco)
confeitos (vale granulado, coco ralado, castanhas em pedaços, paçoca, lascas de chocolate ou o que mais desejar)
Brigadeiro
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 lata de leite condensado (ou doce de leite)
1 colher (sopa) de manteiga
Pirulitos de biscoito embalados em papel celofane fechado com uma fita lilás
Modo de preparo
Comece fazendo o brigadeiro. Coloque todos os ingredientes na panela e vá mexendo até dar o ponto de brigadeiro.
Em seguida, passe um pouco do brigadeiro sobre um biscoito, coloque o palito por cima e cubra com outro biscoito, pressionando levemente para grudar.
Evite deixar que o recheio vaze, ok? Mas se isso acontecer, não se preocupe: raspe com uma colher o excesso de recheio.
Agora, hora da decoração! Com o chocolate de sua preferência já derretido, mergulhe os pirulitos sobre eles e, logo em seguida, já adicione os confeitos de sua preferência.
E lembre-se: quando mais decorado, mais bonito ficará! Vale mergulhar a metade do pirulito no chocolate ao leite e a outra no chocolate branco, decorar com riscos de chocolate ou o que mais preferir.
Com os pirulitos já decorados, é só colocá-los para secar sobre um papel-manteiga e voilà!
Dica: você pode embalá-los em papel celofane e fechar com um laço. Os pirulitos de biscoito, inclusive, podem ser uma ótima opção de doce para vender! E para deixar tudo ainda mais gostoso, vale inovar no recheio: beijinho, brigadeiro de morango, brigadeiro de paçoca, creme alpino ou o que mais desejar. Solte a criatividade!