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Pirulito de brigadeiro
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Por Munique Lane

Ingredientes (20 porções)

Brigadeiro

  • 1 lata de leite condensado (pode ser doce de leite)
  • chocolate em pó4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 gema peneirada (opcional... deixa mais cremoso)
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga

Montagem

  • bolacha Maria1 pacote de biscoito maria
  • Palitos de sorvete
  • Chocolate ao leite, ou branco, ou meio amargo, ou fracionado para banhar
  • Chocolate granulado ou confeitos coloridos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Brigadeiro:

    Misturar tudo em uma panela e levar ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar da panela, por cerca de 8 minutos.

  2. 2

    Se preferir faça o brigadeiro no microondas.

  3. 3

    Montagem:

    Coloque uma boa quantidade de brigadeiro em um biscoito, coloque o palito de sorvete e por cima outro biscoito.

  4. 4

    Banhe no chocolate derretido e salpique o granulado.

  5. 5

    Coloque sobre papel manteiga, deixe secar e embale.

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