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Esse crumble é uma excelente opção para você preparar! (Créditos: Shutterstock)
Se você está em busca de uma sobremesa deliciosa, prática e que impressiona, este crumble de banana com doce de leite é a escolha perfeita! Com poucos ingredientes e um preparo super simples, ele combina o sabor adocicado da banana com a cremosidade do doce de leite e a crocância irresistível da cobertura. É aquele tipo de doce que transforma qualquer ocasião em um momento especial. Quer saber como preparar um dos doces mais fáceis e saborosos que já fiz? Confira a receita!
Como preparar um crumble de banana com doce de leite
Ingredientes - recheio
- 4 bananas maduras
- 200 g de doce de leite
Ingredientes - crumble
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de manteiga cortada em cubos
- 1 pitada de sal
- Canela a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Corte as bananas em rodelas e distribua-as em um refratário médio.
- Espalhe o doce de leite por cima das bananas, cobrindo-as de forma uniforme. Reserve.
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a manteiga gelada e o sal.
- Com as pontas dos dedos, amasse os ingredientes até formar uma farofa grossa. Evite misturar demais para não derreter a manteiga.
- Se desejar, adicione uma pitada de canela à farofa para dar um toque especial.
- Espalhe a farofa sobre as bananas e o doce de leite, cobrindo todo o recheio.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que a cobertura esteja dourada e crocante.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. O crumble pode ser servido quente ou em temperatura ambiente. Para um toque extra, acompanhe com uma bola de sorvete de creme ou chantilly.
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