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Bolo Kisuco Morango
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Bolo Kisuco Morango@ Kalline Souza
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Por Kalline Souza

Ingredientes (15 porções)

  • ovo3 ovos
  • margarina2 colheres (de sopa) de margarina
  • açúcar2 copos (de requeijão) de açúcar
  • 2 copos (de requeijão) farinha de trigo
  • 1 copo (de requeijão) suco de morango (eu usei Mid e não adocei pois ele já é adoçado, faça meio forte)
  • fermento em pó químico1 colher (de sopa) fermento em pó

Cobertura

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • morango3 morangos picados
  • 2 dedinhos de kisuco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador primeiro os ovos, o açúcar e a margarina.

  2. 2

    Depois de bem misturado, colocar o resto dos ingredientes e bater por dois minutos.

  3. 3

    Colocar em forma untada.

  4. 4

    Levar ao forno, preaquecido a 180ºC.

  5. 5

    Cobertura:

    Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa bem, no fogo, até engrossar e desgrudar um pouco da panela. Fatie cerca de 1 a 3 bandejas de morangos para enfeitar.

  6. 6

    Se quiser que fique como uma torta, é só fazer pequenos furinhos na massa do bolo e molhar com um pouco do kisuco de morango e deixar gelar.

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