
Confira as dicas do TudoGostoso para montar uma ceia de Natal espetacular! (Créditos: Shutterstock)
Todo mundo sabe que montar uma ceia de Natal não é uma tarefa fácil. É preciso levar em consideração tudo que a família e os convidados querem, pesquisar preços, definir o cardápio, pensar em restrições alimentares… Ufa! É muita coisa! Por isso, o comum é que tudo seja decidido e comprado com antecedência. Porém, se você é uma daquelas pessoas que deixou para fazer tudo de última hora, o TudoGostoso chega para te ajudar com as melhores dicas de como montar a ceia de Natal rápida, gostosa e sem gastar uma fortuna. Vem!
Dicas de como montar a ceia de Natal em cima da hora
Esperou entrar aquele bônus de fim de ano ou o décimo terceiro para fazer as compras e montar o jantar de Natal? Sem problemas! Pega essas dicas do TudoGostoso que vão facilitar a sua vida!
Faça uma lista de todos os pratos que deseja
O primeiro passo para montar a ceia de Natal é definir quais pratos terão na mesa, e quais você precisará fazer. Entre em contato com os seus convidados e veja se alguém levará algo e o que levará, assim, você não faz comida demais e nem repete receitas.
É nesse ponto também que você deve pensar nas restrições alimentares: alguém é intolerante ao glúten ou à lactose? Alguém é vegetariano? Pode parecer mais difícil montar um jantar assim, mas a gente já ensinou várias receitas de Natal vegetarianas, sem glúten e sem lactose.
Verifique a receita de cada um
Depois que você tiver montado o cardápio, é hora de olhar a receita de cada um dos pratos escolhidos. Isso é essencial para você ter certeza do trabalho, tempo e ingredientes necessários. Conforme você analisa a receita, você já pode verificar no seu estoque se você tem os itens que precisa para fazer as comidas.
Anote todos os ingredientes em falta
Seja no celular ou num bloco de papel, você precisa anotar os ingredientes que faltam para fazer os pratos da ceia de Natal. Sem dúvidas, essa é a dica mais importante de todas para não chegar na hora e você passar por um perrengue sem algum item que precisava!
O que não pode deixar de comprar no mercado para uma ceia de Natal tranquila e sem perrengue
Alguns itens são comuns para qualquer ceia de Natal, como bebidas, guardanapos, papel-alumínio e até assadeira de alumínio para diminuir a quantidade de louça suja.
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