O tempo esfriou e você está com vontade de tomar uma bebida quentinha, mas está com poucos itens em casa? Quer saber como fazer chocolate quente com 3 ingredientes? O TudoGostoso reuniu dicas e truques de cozinha para te ajudar a preparar chocolate quente simples, ultracremoso e com barra de chocolate usando apenas 3 ingredientes. Além disso, confira como chegar ao ponto do chocolate e os principais benefícios do alimento.
Descubra como fazer chocolate quente com 3 ingredientes
Quais os benefícios do chocolate?
Quando consumido em doses pequenas, o chocolatefaz bem à saúde. Entre os benefícios, destacam-se: o alimento proporciona bem-estar, reduz o estresse, alivia dores, é um ótimo aliado para a circulação sanguínea, aumenta o colesterol bom, entre outros.
Qual é o ponto do chocolate quente?
O ponto ideal do chocolate quente é aquele cremoso e consistente. Quando a bebida chegar nesse estado, então apague o fogo.
Chocolate quente simples com 3 ingredientes: veja como fazer
Para essa receita de chocolate simples com 3 ingredientes, você vai precisar dos seguintes itens: 1 xícara de leite integral, 1 colher (de sopa) de chocolate em pó ou cacau e 1 colher (de chá) de açúcar.
O modo de preparo é simples. Misture todo o material, coloque em uma panela e leve ao fogo. Quando começar a ferver, o seu chocolate está pronto. Dica: (para os maiores de 18 anos) vale acrescentar 1 colher (de sopa) de conhaque para dar um sabor a mais à receita.
Ultracremoso com 3 ingredientes
Para deixar o chocolate ultracremoso, você precisa usar: 1 xícara de leite integral, 1 colher (de chá) de amido de milho, 1 colher (de sopa) de chocolate em pó e essência de baunilha (opcional).
Para preparar, use o leite ainda frio e misture com os outros itens. Se desejar, acrescente umas gotinhas de essência de baunilha para dar um saborzinho na bebida. Misture tudo e não pare. Cuidado para a mistura não empelotar! Quando começar a ferver, desliga o fogo e o seu chocolate quente ultracremoso estará pronto!
Veja como fazer chocolate cremoso usando apenas 3 ingredientes
Com barra de chocolate com 3 ingredientes
Você gosta de beber o chocolate quente com pedacinhos de chocolate? Então, para essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 200g de chocolate meio amargo ou 250g de chocolate ao leite, 400ml de leite e 1 caixa de creme de leite.
O primeiro passo é cortar a barra de chocolate meio amargo ou ao leite em pedacinhos. Em seguida, coloque-os em uma panela com água quente. Derreta-os em banho-maria. Se você preferir, coloque-os para derreter no micro-ondas.
Pegue uma tigela, misture o chocolate derretido com a caixinha de creme de leite. Dica: precisa ficar igual a uma ganache.
Pegue uma panela média, coloque a mistura e acrescente o leite. Leve ao fogo baixo. Mexa de forma constante por 15 minutos. O chocolate precisa engrossar.
Para finalizar a receita, desligue o fogo e mexa só por 2 minutinhos. Espere esfriar e sirva!
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