Inspire-se nas 5 coberturas para bolo de cenoura que o TudoGostoso selecionou para você
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate é quase a mesma coisa que arroz com feijão: é aquela dupla certeira! Afinal, já conseguiu imaginar esse clássico bolo sem uma calda de brigadeiro ou ganache escorrendo? Pois é, parece impossível — mas pode acontecer! Imagina que você preparou a massa e na hora de fazer a cobertura... Cadê o chocolate?
Por isso, viemos aqui te provar que a massa do bolo de cenoura por si só já pode ser uma base sensacional para uma diversidade de coberturas. Afinal, inovar na cozinha é sempre válido e surpreender seus convidados com um sabor diferente é mais válido ainda! Sendo assim, selecionamos 5 coberturas deliciosas que vão te provar que elas também merecem uma chance com o tão famoso e queridinho bolo de cenoura. Vem ver que é de dar água na boca!
Creme de limão
Que tal unir todo o sabor do bolo de cenoura com uma cobertura irresistível de limão? O toque azedinho vai combinar muito bem, dando um sabor extra delicioso! O melhor de tudo é que você vai precisar de ingredientes bem simples: leite condensado, suco do limão e a casca dele — isso aí, nessa cobertura você aproveita, literalmente, até a casca! Certeza que todos vão se render ao sabor da receita de cobertura de limão para bolo.
Cobertura açucarada de laranja
Essa é aquela cobertura que, quem já conhece, ama de paixão — e que quem não conhece com certeza vai se apaixonar. Feita à base de açúcar com um gostinho de laranja, a cobertura fica com uma consistência irresistível. O resultado? Uma casquinha saborosa que derrete na boca logo na primeira mordida!
Você pode fazer essa receita de cobertura de bolo de laranja, que conta apenas com açúcar, suco de laranja e suco de limão, ou essa deliciosa receita de cobertura de açúcar que leva apenas açúcar de confeiteiro e suco de laranja.
O açúcar com o suco de laranja podem resultar em uma cobertura açucarada que vai cair superbem no bolo de cenoura!
Doce de leite
Convenhamos: doce de leite é algo tentador! Com tanto sabor e cremosidade, ele se apresenta como uma ótima opção para substituir a cobertura de chocolate, resultando em um bolo diferente — mas delicioso! Podendo ser um doce de leite caseiro, você vai precisar apenas de açúcar e leite para preparar essa maravilha.
Calda de goiabada
O TudoGostoso já te mostrou 5 receitas que combinam com goiabada, mas eis aqui a 6ª receita que combinará superbem com essa calda: o bolo de cenoura! O melhor de tudo é que você vai precisar só de 2 ingredientes: goiabada e água (ou creme de leite). Só! Fácil e gostoso, chega mais para conhecer a receita de cobertura de goiabada, com água; ou a receita de cobertura rápida de goiabada, com creme de leite.
Creme de leite em pó
Quando se trata de leite em pó, quem resiste? Nessa receita de cobertura de leite em pó para bolos você vai precisar apenas de ingredientes como leite condensado, creme de leite, margarina e a estrela do nosso creme: o leite em pó! Fácil de fazer, é só bater tudo na batedeira e conseguir um creme delicioso prontinho para ser adicionado ao bolo de cenoura. Afinal, quer coisa melhor do que unir o melhor dos dois mundos em um só bolo?
A união da cobertura de leite em pó com o bolo de cenoura resulta em um bolo gostoso, diferente e cheio de sabor!