Uma receita deliciosa para encerrar um jantar especial com chave de ouro.
Para muitas pessoas, o Dia dos Namorados é a ocasião perfeita para preparar um almoço ou jantar especial e criar momentos inesquecíveis ao lado de quem se ama. E se a ideia é demonstrar carinho de uma forma deliciosa, vale a pena apostar em uma sobremesa feita em casa. Afinal, cozinhar também é uma forma de afeto e um brownie de creme de avelã com nozes pode ser considerado uma verdadeira declaração de amor.
Você não precisa ser um expert na cozinha para acertar na receita. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, é possível preparar uma sobremesa irresistível, com muito chocolate, creme de avelã e a crocância das nozes. Perfeito para fechar a refeição com chave de ouro, esse brownie é uma ótima maneira de presentear uma pessoa querida e conquistar de vez o coração e o estômago de quem você ama.
Receita de brownie de creme de avelã com nozes
Ingredientes:
- Creme de avelã
- 100g de manteiga derretida
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 150 g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 200 g de nozes picadas (reserve um pouco para salpicar por cima)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de chá de baunilha
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a manteiga derretida com o creme de avelã até obter um creme homogêneo.
- Adicione o açúcar e mexa bem. Em seguida, acrescente os ovos, um de cada vez, misturando após cada adição.
- Junte a essência de baunilha e misture novamente.
- Peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o fermento. Incorpore os ingredientes secos à massa delicadamente, apenas até que desapareçam.
- Acrescente as nozes picadas e misture para distribuí-las por toda a massa.
- Despeje a massa na forma forrada com papel manteiga e espalhe de maneira uniforme. Salpique as nozes reservadas por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que as bordas estejam firmes e o centro ainda levemente úmido.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados.
- Na hora de servir, coloque um pouco mais de creme de avelã por cima e nozes.
Esse brownie fica uma delícia puro ou acompanhado de uma bola de sorvete de creme.