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Tortinhas Amor Perfeito (para o dia dos namorados)

4 4.5
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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 1/2 pacote de biscoito maisena
  • 3 colheres (sopa) cheias de manteiga sem sal
  • 1 barra (180 g) de chocolate ao leite
  • 3 colheres (sopa) cheias de creme de avelã (Nutella)
  • 1/2 caixinha de creme de leite que bate chantilly (Amélia)
  • 1/2 caixa de morangos lavados e fatiados
  • Castanha de caju picada (opcional)

Modo de Preparo

  1. Triture o biscoito maisena no liquidificador ou coloque num saco plástico e bata com um rolo de macarrão até virar uma farinha.
  2. Misture a manteiga com a ponta dos dedos até formar uma farofa úmida.
  3. Preencha com a farofa 6 forminhas para tortinhas com fundo removível, apertando bem.
  4. Faça furinhos na massa com a ajuda de um garfo.
  5. Se preferir, faça numa forma grande o mesmo processo.
  6. Leve ao forno quente (220°) por cerca de 10 minutos, até dourar a massa.
  7. Deixe esfriar e reserve.
  8. Em uma panela em banho-maria, derreta o chocolate com o Nutella.
  9. Bata levemente o creme de leite gelado com a ajuda de um fouet até encorpá-lo e dobrar o volume.
  10. Acrescente o creme de chocolate e misture bem, até agregar todo o chocolate, formando um creme fofo e homogêneo.
  11. Preencha as massas com o creme de chocolate e leve a geladeira por 1 hora.
  12. Arrume fatias de morangos sobre cada tortinha e decore com a castanha de caju.
  13. Sirva gelada.

PELA WEB

Comentários

  • Eu gostaria de fazer hoje está receita mais n tenho essa forminha alguma dica para substituir ela???

  • Eu dobrei a receita e ficou perfeita.Muito booom... Parabéns pela receita!!!

  • Oi Carol, adorei essa receita e estou com muita vontade de fazer, porem onde eu estou morando é mais comum encontrar biscoito maria, posso substituir, caso não encontre maizena? Obrigada!!

    • maisena é do que é feito o biscoito e Maria é a marca...

  • VocÊ pode congelar essa maravilha de tortinha, é só não colocar os morangos, embalar com plástico filme sem desenformar e levar ao freezer. Dura uns 3 meses, se você resistir. Para servir é só tirar do freezer e deixar em temperatura ambiente, colocar os morangos e a castanha de cajú

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