Pastel de milho verde frito

Coloque em uma panela o leite, o sal, a margarina, e o caldo de galinha.

Mexa até ferver.

Acrescente a farinha de trigo e mexa até desgrudar do fundo da panela.

Retire, amasse e separe.

Bata quase todo o milho, junto com a água da lata no liqüidificador.

Reserve.

Frite a cebola na manteiga em uma panela.

Coloque o resto do milho que está na lata e o que você bateu, salgue a gosto e misture.

Quando ferver, desligue e coloque o creme de leite, misture bem.

Reserve.

Abra a massa e corte no tamanho que você pretende fazer o pastel.

Recheie, passe na água ou gema de ovo, farinha de rosca e frite.