Assistir : Torta de peixe
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1h 20min
Por Ana Paula Morgana
Ingredientes (8 porções)
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500 g de filé de merluza
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas com sal.
- 2
Enquanto isso pique os tomates, o pimentão e a cebola e misture os três com azeite (deixe separado).
- 3
Tempere o peixe a seu gosto (deixe separado).
- 4
Após as batatas estarem cozidas, amasse-as e acrescente o creme de leite.
- 5
Em uma forma untada com manteiga, coloque uma camada fina de batatas, cubra com alguns filés de peixe e por cima coloque a mistura dos tomates, pimentão e cebola.
- 6
Proceda novamente na mesma ordem.
- 7
Após terminadas as camadas, jogar o queijo por cima até cobrir a torta.
- 8
Assar por 45 minutos.
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