Coxinha

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Ingredientes

  • 4 xícaras de trigo
  • 4 xícaras de leite
  • 1 caldo de galinha
  • 1/2 colher de margarina

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo o leite, a margarina e o caldo
  2. Deixe ferver
  3. Despeje de uma só vez o trigo e mexa bem
  4. Depois retire da panela e coloque sobre a mesa
  5. Sove um pouco e comece a modelar as coxinhas
  6. Coloque para fritar em óleo quente, espere dourar, retire e sirva

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Comentários

Agda em 07/02/16

Dar para assar no lugar de fritar

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Adelaide Raber em 03/02/16

Eu nao entendi na receita, qual trigo deve ser adicionado e antes de fritar nao deve ser passado na farinha de rosca

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Sergio Falcao em 02/02/16

Uma dica é vc alrm do caldo de galinha é vc cozinhar o frango na agua que vc vai fazer a massa dessa forma a massa vai ficar com um sabor mais apurado do frango

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Serena Sama em 29/01/16

Experimente fazer sem o caldo de galinha que dá certo.

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Serena Sama em 29/01/16

Gente, foi assim, esqueci de colocar o caldo de galinha e a massa ficou uma delícia, quando fui fazer novamente e com caldo a massa desandou totalmente e ficou com um sabor horrível.

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Não consegui moldar...e segui tudo a risca!

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Oioi em 27/01/16

Horrivel!!!n sei do q tinha gosto mas certamente n era de coxinha!!!

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Adriana Reis em 25/01/16

A minha ficou boa mas rachou quando eu fritei sera que eh porque eu nao empanei?

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Tem que compactar a massa sem brechas. Espero pode ter ajudado

Adriana Reis em 29/01/16

Obrigado rodrigo!!

Sara Alves Neves em 25/01/16

É uma delícia,fiz e deu super certo e tds aqui em casa gostaram. Parabéns

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Carol Maciel em 25/01/16

Acho que vou fazer hj nao vejo ha hora de fazer

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A receita apresentada nesta página foi enviada por janete de lima através desta página.
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