*

Cake Pops

Adicione ao seu livro de receitas
ver mais fotos (8) › Envie suas fotos

Ingredientes

Para o bolo:
  • 5 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de manteiga
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de café de fermento
  • 1 pote de doce de leite
  • 10 palitos de sorvete normais ou próprios para festa
  • Forminhas redondas para cortar (se desejar)
Para a cobertura:
  • 500g de chocolate para cobrir
  • Confeitos coloridos ou chocolate granulado para decorar
  • Folhas de papel manteiga

Modo de Preparo

Bolo e montagem:
  1. Para fazer o bolo, comece batendo os ovos com o açúcar
  2. Em seguida, acrescente a manteiga, o chocolate, a farinha e o fermento
  3. Depois de bater tudo, asse a massa em forno baixo, em uma forma retangular, por 30 a 40 minutos
  4. Tire do forno, deixe o bolo esfriar e corte no formato desejado
  5. (Por exemplo, você pode cortar em formato redondinho com o auxílio de uma forminha ou, ainda, utilizar uma faca para cortar pedaços quadrados ou retangulares)
  6. Depois de cortar no formato desejado, pegue os pedaços de bolo, corte ao meio e recheie um dos lados com o doce de leite
  7. Coloque o palito bem no meio do doce de leite para que não tenha perigo de soltar na hora de pegá-lo e coloque a outra parte do bolo por cima
  8. Para que fiquem com uma consistência firme, leve os bolinhos recheados ao freezer e deixe-os lá enquanto você prepara a cobertura
Cobertura:
  1. Derreta o chocolate em banho-maria
  2. Em seguida, retire os bolinhos no palito da geladeira e banhe-os no chocolate
  3. Deixe escorrer para retirar o excesso de chocolate e coloque os confeitos ainda com a cobertura mole sobre uma folha de papel manteiga
  4. Aproveite que o chocolate está quente para polvilhar os bolinhos com os confeitos escolhidos
  5. Espere o tempo necessário para que o chocolate seque e pode servir em seguida
Informações Adicionais
  • Dicas:

    Para servir os seus bolinhos no palito em festas, você pode fixar os palitos em um isopor e levá-los a geladeira até a hora de servir. Outra opção é colocá-los em uma travessa com os palitos virados para cima e decorá-los com um lacinho, fica lindo!


    Serviço:

    A Loja do Chá - Tee Gschwendner
    www.teagschwendner.com
    Shopping Iguatemi
    Avenida Brigadeiro Faria Lima, 2232 – São Paulo
    Telefone: (11) 3816-5359

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

Adriele em 1/04/2014

Adorei!!! Da pra fazer com bolo de massa pronta?

5
yasmin altieri em 2/02/2014

aaaaaaaaaammmmmmmmmoooooooooo dddddddddd+++++++++

5
camila em 5/11/2013

Hun parece maravilhoso... Mas quantos rende? Dá para fazer com massa pronta? E qual período de validade?

4
Macryne em 19/09/2013

adorei a receita!

2
Naira Rocha em 11/09/2013

É bem trabalhoso, mas o resultado vale a pena!

5
Jaqueline Ramos em 15/07/2013

Adorei e quero fazer pro meu noivado. Queria poupar tempo já que tenho outras coisas pra fazer tbm. Dá certo com bolo de massa pronta?

5
Victoria em 1/11/2013

E so vc comprar um tabuleiro de bolo branco e desfarelar ele e misturar com doce de leite(pode comprar em qualquer supermercado) ate ficar bem macio e pronto!

eu vi no esquenta que da para fazer é so desfarelar o bolo

Maria Ruana em 25/03/2013

muito bom delicioso da agua na boca tudo gostoso

5
Thaísa Santos em 16/03/2013

Fiz com um restinho de bolo de chocolate misturado com brigadeiro. Derreti chocolate ao leite e confeitei alguns com castanha de caju, outros com chocolate em pó e outros com confeito prateado. Acho que ficou bom!

4
Hiddalinna Paiva em 8/07/2013

maravilhoso :)

valeria oliveira em 7/03/2013

fiz para a festa da minha pequena , e foi um sucesso .

5
Rafaella Lana em 2/11/2012

Sim, este doce é sensacional! Recomendo para muitos!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Tudo Gostoso através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Compartilhe
Baixar na App StoreAndroid App no Google Play
Fechar