Brigadeiro

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal
  • 7 colheres rasas das de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • chocolate granulado para fazer bolinhas

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó
  2. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau
  3. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
  4. Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado
  5. As forminhas você encontra em qualquer supermercado
Informações Adicionais
  • Você pode usar também como cobertura de bolos. O brigadeiro é doce brasileiro, criado na década de 1940 em homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomes, candidato à presidência da república. Foram feitas festas para promover a candidatura, onde foram servidos os docinhos do Brigadeiro. Assim foi adotado o nome brigadeiro para o docinho.

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Comentários

Fernanda Ssimoes em 27/03/15

Como faço para conservar por 3 dias mais ou menos a ressecar ou estragar mesmo?

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Sabrina em 25/03/15

eu adooooro brigadeiro!!!!!!

5
Diana em 24/03/15

Já que nessa panela que você tá fazendo não precisa utilizar margarina ou manteiga não precisa que nessa panela não gruda em baixo fica mais gostoso e menos gordura

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Sabrina em 25/03/15

Qual panela vc usa?

Sabrina em 24/03/15

adoooro

5
Avila Pinho em 24/03/15

Ele corre o risco de ficar mole ??

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Tudo Gostoso em 25/03/15

Depende do tempo que você deixa no fogo, quanto mais tempo mais firme ele ficará.

Thainara em 24/03/15

Com quantos minutos o brigadeiro esta pronto pra enrolar?

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Jessica Santos em 24/03/15

Muuuito bom, mas não corro o risco de endurecer ?

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Eduarda Vital em 26/03/15

Não corre

saiu uma delicia gostei <3 !!!

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pode fazer com margarina com sal??

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Tudo Gostoso em 24/03/15

Sim.

pode usar margarina com sal?

5
Tudo Gostoso em 24/03/15

Sim.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Tudo Gostoso através desta página.
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