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Brigadeiro

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal
  • 7 colheres rasas das de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • chocolate granulado para fazer bolinhas

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó
  2. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau
  3. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
  4. Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado
  5. As forminhas você encontra em qualquer supermercado
Informações Adicionais
  • Você pode usar também como cobertura de bolos. O brigadeiro é doce brasileiro, criado na década de 1940 em homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomes, candidato à presidência da república. Foram feitas festas para promover a candidatura, onde foram servidos os docinhos do Brigadeiro. Assim foi adotado o nome brigadeiro para o docinho.

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Comentários

Giovanna em 27/01/15

Eu achei que o brigadero era mole e docinho com um gosto otimo mas não perfeito

3
Aurelièn Duriez em 27/01/15

Na frança eu provei e gostei. Nao sabia como fazer, muito obrigado pela receita.

5
Kamilly em 27/01/15

Ficou uma ,delícia amem .

0

Maravilhoso !

5
Kellyh Kethllyn em 26/01/15

Amo qui amo :p

0
aniele em 26/01/15

gente é qnto de leite?

0
Vinicius em 26/01/15

Gostoso

0
aline santos em 25/01/15

que gostosoo kkkkkk

5
Erika Levy em 25/01/15

Adoro brigadeiro fiz pela primeira vez e cobri no bolo ficou lindo

0

Olá voce sabe, como faço para o granulado fixar no brigadeiro, pois sempre que faço brigadeiro o granulado fica soltando?

4
Berta Ramos em 27/01/15

tem q passar manteiga em volta mais beem pouco

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