Bolo sem glúten e sem caseína animal

Ingredientes

• 400 ml leite de coco

• 1 lata de milho sem a água

• 1 lata de óleo de girassol (mesma medida da lata de milho)

• 12 colheres de farinha de milho sem glúten

• 2 colheres (sopa) de coco ralado

• 4 ovos inteiros

• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar demerara (pode ser qualquer açúcar)

• 1 colher (sopa) de fermento