40min
Ingredientes (5 porções)
-
1 kg de feijão preto
-
2 pacotes de lingüiça defumada
-
1 kg de bacon
-
4 colheres (sopa) de cebola desidratada
-
2 caldos sabor bacon
-
Alho desidratado a gosto
-
sal a gosto
-
Cebolinha
-
Salsa
-
Coentro
Utensílios
Panela de pressão
Colher de silicone
Expremedor de alho
Faca
Fogão
Tábua de corte
Ao clicar em comprar você será redirecionado para um site externo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o feijão cozido no liqüidificador adicionando um pouco de água e reserve.
- 2
Pique a lingüiça e o bacon bem miúdo e frite bem.
- 3
Nesta mesma panela refogue a cebola com alho.
- 4
Deixe fritar bastante.
- 5
Adicione o feijão, a lingüiça e o bacon.
- 6
Deixe ferver em fogo médio, até começar a agarrar no fundo da panela.
- 7
Adicione a cebolinha e a salsa nos pratos individuais.
Veja também…
Informações adicionais
Confira também outras receitas típicas de nosso país, como o cuscuz paulista, a paçoca de pinhão com carne assada, omelete de aviú, galinhada com pequi e o acarajé.





