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  4. Feijão amigo

Feijão amigo

8 4.5
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  • Imagem enviada por Layla Sobral Zé Augusto
Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 11

Ingredientes

  • 1 kg de feijão preto
  • 2 pacotes de lingüiça defumada
  • 1 kg de bacon
  • 4 colheres (sopa) de cebola desidratada
  • 2 caldos sabor bacon
  • Alho desidratado a gosto
  • sal a gosto
  • Cebolinha, salsa ou coentro

Modo de Preparo

  1. Bata o feijão cozido no liqüidificador adicionando um pouco de água e reserve.
  2. Pique a lingüiça e o bacon bem miúdo e frite bem.
  3. Nesta mesma panela refogue a cebola com alho.
  4. Deixe fritar bastante.
  5. Adicione o feijão, a lingüiça e o bacon.
  6. Deixe ferver em fogo médio, até começar a agarrar no fundo da panela.
  7. Adicione a cebolinha e a salsa nos pratos individuais.

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Comentários

  • Parabéns uma delícia

    Ícone de resposta

  • 1 kg de feijão rende somente 5 porções ?

    Ícone de resposta

  • Com torresmo fica delicioso

    Ícone de resposta

  • Pode servir com couve refogada, farofa ou torresmo. Fica uma dlç.

    Ícone de resposta

  • Esse feijão combina com o que?

    Ícone de resposta

    • Vc come puro mesmo..e um tira gosto..ótimo no frio com uma cervejinha

    • Com couve bem fininha sem refogar, ela dá uma amolecida com o calor do caldo, fica muito bom.

  • Delícia! Ótimo para festa junina!

    Ícone de resposta

  • Ficou "mara"! Fiz para o aniversário da minha irmã e nossos amigos aprovaram! Servimos com torradinhas e um bom vinho.

    Ícone de resposta

  • Fiz como entrada no meu aniversário, todos aprovaram, uma delicia. Acompanha muito bem c/ cerveja.

    Ícone de resposta

  • excelente para o frio e para aperitivo

    Ícone de resposta

  • Minha sogra costuma fazer essa receita e fica uma delicia.Porém ela coloca torresmos e fica mto mto mto bom!!!

    Ícone de resposta
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