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Paçoca de pinhão
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Paçoca de pinhão
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Paçoca de pinhãoPaçoca de pinhão@ Gilmar Francisco Pértile
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D
Por DANIELE DE LIZ ASSINK

Ingredientes (35 porções)

  • pinhão2 kg de pinhão cozido e moído
  • bacon300 g de bacon
  • carne moída1/2 kg carne de gado moída
  • carne de porco1/2 kg carne de porco moída
  • linguiça1/2 kg de lingüiça
  • cebola2 cebolas picadas
  • alho3 dentes de alho amassados
  • pimenta-do-reinoPimenta do reino
  • cheiro-verdeTempero verde

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Fritar o bacon, as carnes e a lingüiça.

  2. 2

    Juntar a cebola, o alho e refogar.

  3. 3

    Juntar o pinhão e o tempero verde.

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