250 g de macarrão espaguete
3 colheres (sopa) de óleo de algodão
5 alhos amassados
sal a gosto
Cozinhe o macarrão.
Em outra panela, refogue o alho, com o óleo de algodão e o sal.
Mexa bem para não queimar e depois coloque o macarrão.
Misture bem e sirva a seguir.
E fica a gosto colocar umas pitadas de orégano, dá um gostinho todo especial.
A dica para deixar seu macarrão ao alho e óleo perfeito é prestar atenção ao tempo em que você vai deixar cozinhando. Para massas feitas com ovos, o ideal é manter a cocção por aproximadamente cinco minutos sempre olhando para verificar o ponto. Agora, se o que você vai fazer é uma massa áleo e óleo com macarrão grano duro, permaneça no fogo por mais tempo, pois a água tende a esfriar mesmo durante o cozimento.
O macarrão no alho e óleo é aquela receita simples e barata para momentos em que a despensa já está vazia e o tempo está escasso. Em apenas 20 minutos você tem uma refeição completa que serve para almoço ou jantar, dos mais básicos aos mais chiques. E para incrementar um macarrão ao alho e óleo simples, você pode usar um bom molho, cubos de bacon, tiras de frango e até camarão. Deixe a sua criatividade comandar essa aventura.
Agora que você já sabe como fazer macarrão no alho e óleo, que tal servir em uma louça bem bonita para fazer do seu momento mais especial?
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Rosangela Juliana Marques Rosa
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venho dizer que eu fiz pela primeira vez e deu certo, ficou gostoso e nao botei fogo em nada, eita
nossa exelenete fica com uma sabor intensoo
Da pra fazer com macarrao ninho?
E muito pratico
Posso fazer com azeite ao invés de usar óleo?
Vou fazer perfeito quando minha mae sai de casa :3 Eu sabia fazer mais pensava que ia algo a mais
adorei
Nossa adorei ,muito pratíco tenho 10 anos e consegui o bom que é delicioso nota 1.000
Fiz e ficou maravilhoso,perfeito pra quem quer praticidade
Acrescentei cheiro verde e manteiga! Uma delícia