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Biscoitos de polvilho com farinha de linhaça - Sem Glúten
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Biscoitos de polvilho com farinha de linhaça - Sem Glúten
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Por VITALIN

Ingredientes (35 porções)

  • polvilho doce350g de polvilho doce
  • 150g de farinha de linhaça dourada vitalin 250g de açúcar
  • ovo3 ovos
  • margarina125g de margarina ou manteiga
  • fermento em pó químico½ colher de sopa de fermento em pó
  • sal¼ colher de chá de sal
  • açúcar de baunilha½ colher (sopa) de açúcar de baunilha
  • 3 colheres (sopa) de linhaça dourada em grão vitalin
  • raspas de limãoraspas de limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes e amasse bem.

  2. 2

    Abra a massa com um rolo e corte as bolachinhas no formato que preferir.

  3. 3

    Asse em forno médio até que elas fiquem sequinhas.

  4. 4

    Pode-se variar os sabores acrescentando coco ralado, amendoim torrado e moído, chocolate em pó ou gotas de chocolate.

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