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Biscoitos de polvilho com farinha de linhaça - Sem Glúten

1 3.0
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  • Imagem enviada por VITALIN
Preparo
Rendimento 35 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 350g de polvilho doce
  • 150g de farinha de linhaça dourada vitalin 250g de açúcar
  • 3 ovos
  • 125g de margarina ou manteiga
  • ½ colher de sopa de fermento em pó
  • ¼ colher de chá de sal
  • ½ colher (sopa) de açúcar de baunilha
  • 3 colheres (sopa) de linhaça dourada em grão vitalin
  • raspas de limão

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes e amasse bem.
  2. Abra a massa com um rolo e corte as bolachinhas no formato que preferir.
  3. Asse em forno médio até que elas fiquem sequinhas.
  4. Pode-se variar os sabores acrescentando coco ralado, amendoim torrado e moído, chocolate em pó ou gotas de chocolate.

PELA WEB

Comentários

  • Muito bom!. Coloquei metade da quantidade de polvilho e a outra metade de aveia em flocos. Ficou muito bom!

  • A linhaça é obrigatória?

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