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Cientista aconselha lavar as mãos com sabão sempre que terminar de lavar a louça (Foto: Shutterstock; detalhe: Canva)
Como higienizar a esponja corretamente e de quanto em quanto tempo higienizá-la? Quando trocar a esponja? Essas são dúvidas bastante comuns entre as donas de casa visando evitar a contaminação do utensílio por bactérias.
Muitos estudos apontam que uma esponja pode conter mais germes e bactérias que o vaso sanitário, e essas afirmações sempre assustam. Afinal, de que adianta lavar a louça usando uma esponja totalmente contaminada?
Mas a bioquímica Laura Marise (@nuncavi1cientista) explica a verdade por trás dessa teoria e o que deve ser feito para evitar o risco de contaminação. A solução é mais simples do que você imagina!
'Dizer que alguma coisa tem mais bactérias que um vaso sanitário é enganoso'
Segundo a bioquímica, além de ser necessário comprovar se as bactérias da esponja sobrevivem na louça lavada, também é preciso confirmar se as espécies encontradas são causadoras de doenças ou não.
"Dizer que alguma coisa tem mais bactérias que um vaso sanitário é enganoso e ignora todos os conceitos básicos da microbiologia, o principal deles sendo que o tipo de bactéria, se causa doença ou não, é mais importante que a quantidade", alerta ela.
"Esses estudos sempre analisam a esponja, e é bastante óbvio que sempre vai ter bactérias ali, porque vai estar sempre úmido, cheio de comida, quentinho e não há nada que a gente possa fazer para mudar isso"m acrescenta ela.
Especialista ensina como higienizar as esponjas da louça
Existem formas de descontaminar a esponja, mas é importante saber que as bactérias sempre vão crescer de novo.
"Ter bactérias na esponja não é o maior problema, a gente precisa saber é se elas passam para a louça e se ficam vivas na louça, mesmo depois de enxaguadas e secas", ressalta.
Mas ela afirma que higienizar as esponjas é um ótimo hábito. Comece retirando os restos de comida ao máximo e siga as seguintes dicas:
- Micro-ondas: coloque a esponja úmida na potência máxima por 2 minutos. Não deixe passar desse tempo para evitar que ela pegue fogo;
- Água sanitária: dilua 2 colheres de água sanitária em 1 litro de água e deixar a esponja mergulhada por 10 minutos. Passado o tempo, retire o excesso;
- Troque a esponja: não esqueça de trocar a esponja de tempos em tempos. Quando começar a mudar de cor, forma ou parte dela se desprender, ela precisa ser trocada.
Estudo mostra que 5% das bactérias passam da esponja para a superfície
Confome explica a bioquímica, não existem estudos mostrando se as bactérias sobrevivem na louça a ponto de ser algo preocupante.
"Eu só encontrei dois trabalhos que investigaram isso e eles só passaram a esponja em alguma superfície e viram se ela transferia bactérias sem enxaguar depois", explica ela.
O resultado foi que 5% das bactérias passaram para a superfície: "E eu aposto que elas desapareceriam depois do enxague."
Laura Marise acrescenta que as pessoas deveriam se preocupar mais e ensinar as pessoas a lavarem as mãos com sabão depois que terminam de lavar a louça.
"O maior risco de contaminação está nas bactérias passando para a sua mão, tocando a esponja e você passando essa mão cheia de bactérias pela cara e pela casa. Higienize a sua esponja quando puder, mas higienize as mãos com sabão toda vez que terminar de lavar a louça", aconselha.
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