Confira 5 receitas de águas saborizadas para se refrescar no verão. (créditos: Shutterstock)
Com a chegada do verão é sempre bom buscar alternativas para se refrescar. Se você procura por uma bebida leve, saborosa e saudável, as águas saborizadas são uma ótima opção. Elas são feitas a partir da mistura de água comum ou gaseificada com frutas, cascas, ervas, especiarias ou flores comestíveis. Além de serem deliciosas, elas ajudam na hidratação ao longo do dia e também podem ser servidas em diversas ocasiões especiais.
O preparo das águas saborizadas é bem rápido e pode ser feito com qualquer fruta. Também é possível fazer diversas combinações com outros ingredientes. Pensando nisso, nós separamos 5 receitas de água saborizada para você experimentar em casa e as vantagens de apostar na bebida nos dias de calor.
Receita de água saborizada: aprenda a fazer 5 sabores diferentes
O preparo de águas saborizadas é fácil e rápido. Basta misturar os ingredientes na água e levar à geladeira de 3 horas a 30 minutos antes de servir. A bebida deve ser consumida em até 24 horas, para não correr o risco de estragar. Procure manter a água saborizada longe da luz natural, principalmente se ela for feita com alguma fruta cítrica, pois a vitamina C oxida com mais facilidade.
Confira 5 receitas de águas saborizadas:
Água saborizada de limão siciliano
Ingredientes
- Suco de ½ limão siciliano
- 1 ramo de alecrim
- 1 litro de água filtrada ou mineral gelada
Modo de Preparo
Lave bem todos os ingredientes e coloque em uma jarra, misturando bem. Deixe a mistura descansar por, no mínimo, 30 minutos antes de servir. Esse é o tempo necessário para a água pegar o sabor.
Água saborizada de morango e cravo-da-Índia
Ingredientes:
- 1 litro de água filtrada
- 6 morangos maduros
- 1 colher de chá de cravo-da-Índia
Modo de preparo:
Corte os morangos ao meio. Despeje a água em uma jarra e acrescente os morangos cortados. Depois, adicione as folhas de manjericão e mexa levemente. Reserve por aproximadamente 30 minutos na geladeira.
Água saborizada de laranja e pepino
Ingredientes:
- 2 laranjas com casca
- 1 litro de água filtrada
- 1 pepino
Modo de preparo:
Lave as laranjas e corte em fatias. Faça o mesmo com o pepino. Coloque os dois ingredientes em uma jarra e despeje a água dentro. Mexa delicadamente e leve à geladeira.
Água saborizada com melancia
Ingredientes:
- 1 litro de água filtrada
- 5 ou 6 pedaços de melancia madura
Modo de preparo:
Coloque a água e os pedaços de melancia sem casca em uma jarra. Misture levemente e leve à geladeira.
Água saborizada com kiwi e hortelã
Ingredientes:
- 1 litro de água
- 2 kiwis
- 4 colheres (de sopa) de hortelã
Modo de preparo:
Descasque o kiwi e corte em 4 pedaços. Coloque a fruta, a hortelã e a água e adicione gelo a gosto. Deixe descansar pelo menos durante 15 minutos.
Água aromatizada de frutas vermelhas
Ingredientes:
- morango
- mirtilo
- framboesa
- maçã
Modo de Preparo:
Corte as frutas em pedaços pequenos e misture com a água. Leve a bebida para a geladeira e sirva gelada.
Benefícios das águas saborizadas
As águas saborizadas são bebidas naturais que podem ser consumidas à vontade. Dependendo dos ingredientes, elas ainda são capazes de oferecer inúmeros benefícios à saúde. As receitas feitas com frutas vermelhas e cítricas, por exemplo, são ricas em antioxidantes e fortalecem o sistema imunológico. Já bebidas feitas com limão têm ação diurética e auxiliam no sistema digestivo.
O consumo de água saborizada também ajuda na hidratação do corpo e na eliminação de toxinas. Além disso, ela é uma alternativa saudável para substituir refrigerantes e outras bebidas ricas em açúcar.
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