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Processador de alimentos: você precisa desse eletro portátil multifuncional na cozinha

Prático e fácil de usar, o processador de alimentos possui diversas funções e otimiza as tarefas na cozinha. Conheça o produto e escolha o ideal para você!

Quem costuma cozinhar com frequência sabe que o momento de separar, ralar ou cortar os alimentos pode ser um processo um pouco demorado. Mas esse momento de mis en place é super importante para agilizar os preparos das receitas. Para facilitar o processo, apostar em um eletrodoméstico como o processador de alimentos é uma ótima solução.

O aparelho processa, tritura, fatia, corta, mistura e mói alimentos, evitando que você gaste muito tempo realizando essas etapas manualmente. Se você ainda não tem esse eletrodoméstico, o TudoGostoso trouxe aqui algumas informações importantes para te ajudar a escolher a melhor opção para a sua cozinha. Confira!

O que você precisa saber para escolher o melhor processador de alimentos

A utilidade é comprovada e, se ela já te convenceu a ter o seu em casa, chegou a hora de saber o que você precisa para comprar um processador para a sua cozinha.

Qual a diferença entre liquidificador e processador?

Alguns modelos de processador possuem copo para liquidificador e por esse motivo, muitas pessoas confundem os dois aparelhos. Um liquidificador tem capacidade de triturar e misturar os alimentos, mas não realiza outras funções.

Já o processador de alimentos possui mais funções, sendo capaz de fatiar alimentos mais duros, misturar em grande quantidade e até mesmo picar legumes da forma que desejar. Além disso, um dos seus diferenciais é a possibilidade de personalizar com acessórios e explorar a versatilidade do aparelho.

Qual a função de um processador de alimentos?

Esse eletrodoméstico é muito útil porque conta com diversas funções e acessórios para personalização. Antes de comprar vale conferir qual dos modelos que vai melhor atender às suas necessidades.

Os modelos mais básicos costumam ter apenas uma lâmina, mas há modelos que contam com lâminas de espessuras diferentes para fatiar, batedor para massas e emulsificador para fazer carnes. Os modelos mais equipados, também conhecidos como multiprocessador de alimentos, acompanham uma jarra de liquidificador e espremedor de frutas, deixando o eletrodoméstico ainda mais completo.

Esse eletrodoméstico costuma ter mais de uma velocidade e funções como pulsar e o timer que permite ajustar e escolher o tempo de funcionamento do aparelho, ajuda no processo e preparo dos alimentos.

Mini processador ou processador comum?

Existem modelos menores, também conhecidos como mini processador de alimentos, que são mais compactos, contam com menos funções e tem uma capacidade menor que costuma ser de no mínimo 310 ml. Se você não cozinha com tanta frequência esse modelo pode lhe atender bem.

Caso a quantidade de comida feita em sua cozinha seja alta e em frequência, vale investir em um processador mais completo. Há modelos com capacidade de até 1,5 litros. Esses costumam vir com jarra de liquidificador e espremedor de frutas. Vale ressaltar que o recomendado é respeitar a capacidade máxima de cada aparelho para evitar possíveis danos.


Qual potência ideal para um processador de alimentos?

Já a potência dos processadores costuma variar entre 100W e 1500W e essa característica influencia na velocidade em que o aparelho funciona. Os menores têm em torno de 500 W e os que possuem potência maior que 750W são considerados profissionais.

5 modelos de processador para ter na sua cozinha!

Multiprocessador De Alimentos 7 Em 1, Oster - R$ 389,00

Multiprocessador De Alimentos 7 Em 1, Oster - R$ 389,00

Esse multiprocessador profissional, tem potência de 1000W, capacidade de 1,5 L, oferecendo versatilidade e praticidade para a sua cozinha. Acompanha uma jarra de liquidificador, opções de lâmina, emulsificador, espremedor e disco para fatiar. Encontre na Amazon por R$389,00.

Processador de Alimentos Multichef, Arno - R$ 409,66

Processador de Alimentos Multichef, Arno - R$ 409,66

Possui três lâminas processadores, duas velocidades e a função ‘pulsar’. Com 700W de potência, conta ainda com batedor de massas pesadas, emulsificador, jarra com capacidade de 3,1 l e espremedor. Encontre na Amazon por R$409,66.

Mini processador, Britânia - R$ 119,90

Mini processador, Britânia - R$ 119,90

Com 160W de potência, esse mini processador ocupa pouco espaço na cozinha e otimiza as tarefas do dia a dia. Tem capacidade de 360ml e tritura os alimentos com facilidade, basta acionar o botão. Encontre na Amazon por R$119,90.

Processador Oster Compacto, Oster - R$ 179,99

Processador Oster Compacto, Oster - R$ 179,99

Tem mais praticidade na hora de cozinhar com esse processador compacto. Com função 3 em 1 corta, rala, tritura, pica e mói os alimentos em segundos. Tem capacidade total de 700 ml e 300W de potência. Encontre na Amazon por R$179,99.

Processador Compacto Turbo, Philco - R$ 158,00

Processador Compacto Turbo, Philco - R$ 158,00

Compacto e prático esse processador tem 250W de potência e seus acessórios podem ser levados ao lava-louças. Com duplo sentido de rotação, tem capacidade para 500ml e um design vertical que ocupa menos espaço na cozinha. Encontre na Amazon por R$158,00.

*Atualizado por Débora Tavares em 23/02/2024.

*Os valores mencionados são referentes à data de publicação da matéria. O TudoGostoso pode receber uma parcela das vendas dos produtos recomendados neste conteúdo.

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