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Panela elétrica: tudo o que você precisa saber antes de comprar uma
Características como potência, capacidade e funções podem auxiliar na hora de decidir o melhor modelo de panela elétrica para você e sua cozinha. Vem com o TudoGostoso ver o que você precisa saber para ter a sua

Cozinhar é uma tarefa diária para muitas pessoas e toda ajuda nesse momento é bem vinda. Com o avanço da tecnologia muitos eletrodomésticos surgiram para auxiliar nessa tarefa e deixar tudo mais prático, como é o caso da panela elétrica.

As panelas elétricas ajudam a economizar tempo na cozinha e são muito conhecidas pelo preparo do arroz, mas também podem ser utilizadas para fazer macarrão, legumes e sopas. Além do modelo tradicional e amplamente conhecido de panela elétrica de arroz, existem panelas elétricas de pressão, grill, entre outros. O TudoGostoso trouxe algumas informações importantes para te ajudar a escolher o melhor modelo. Veja!

Como funciona a panela elétrica?

Esse eletrodoméstico funciona de forma parecida com uma panela comum, mas usa a eletricidade no lugar do calor do fogo. Com seu interior selado por uma tampa de vedação, ela permite que os líquidos atinjam seu ponto de ebulição aos 100°C e mantém o vapor no recipiente, cozinhando de maneira uniforme. Seu aquecimento é feito através de uma resistência que fica na parte inferior da cuba, de forma segura.

Quando o tempo definido para o cozimento termina, a panela desliga automaticamente. Isso significa que você não precisa se preocupar em ficar vigiando para não queimar a comida.

Quanto às funcionalidades da panela, elas podem variar de acordo com o modelo, mas algumas são muito comuns nesses eletrodomésticos. A função timer permite que você programe o funcionamento da panela com antecedência. Já a função aquecer manter a comida aquecida após a finalização do cozimento, facilitando no dia a dia.

Alguns modelos contam com receitas pré programadas para alimentos como feijão, lentilha e arroz, por exemplo, ideal para quem não sabe o tempo exato do cozimento de certas receitas. Algumas panelas possuem ainda controle de temperatura e controle de pressão.

Capacidade de alimentos em uma panela elétrica

Se você vive sozinho ou com a família a quantidade de alimento feita será diferente. Por isso existem opções de panelas elétricas com capacidade entre 3 a 6 litros e você pode avaliar qual modelo atende às suas necessidades. No entanto, é recomendado que a quantidade de alimentos e líquidos não ultrapasse dois terços da capacidade total da panela por questão de segurança.

Geralmente as panelas possuem marcações de limite dos alimentos em sua parte interna, mas vale consultar as configurações de cada modelo e seguir as orientações presentes no manual de instruções. Agora que conhece os modelos

5 modelos de panela elétrica para auxiliar na cozinha

Panela Elétrica de Arroz, Oster - R$169,90

Panela Elétrica de Arroz, Oster - R$169,90

O recipiente interno antiaderente é removível e tem capacidade para até 3 copos. A panela elétrica de arroz Oster possui sistema de aquecimento que mantém o alimento quente após terminar o preparo e acompanha vaporeira que permite cozinhar alimentos no vapor. Encontre na Amazon por R$169,90.

Panela de pressão Digita, Philco - R$499,90

Panela de pressão Digita, Philco - R$499,90

Essa panela de pressão elétrica feita em Inox tem capacidade de até 6 litros. Sua tampa possui travamento de segurança que impede a abertura quando a pressão interna estiver elevada, além de contar com um painel de digital com 13 funções de programação de receitas. Encontre na Amazon por R$499,90.

Panela Elétrica Branca, Electrolux - R$269,00

Panela Elétrica Branca, Electrolux - R$269,00

Embora no seu nome tenha arroz, ela pode ser uma panela elétrica multifuncional, ajudando no preparo de várias refeições. A função de cozinhar prepara o arroz em até 20 minutos e tem capacidade de 1,3 litros. Possui uma tampa de vidro removível com orifício para saída do vapor, permitindo que você acompanhe o preparo das receitas. Encontre na Amazon por R$269,00.

Panela de Pressão Elétrica, Philips - R$799,92

Panela de Pressão Elétrica, Philips - R$799,92

Com capacidade de até 5 litros, conta com uma função timer que permite a programação do funcionamento com antecedência. Seu painel digital possui receitas programadas de carnes, aves, peixes, legumes e sopas. Encontre na Amazon por R$799,92.

Panela de Arroz Elétrica, Mondial - R$298,00

Panela de Arroz Elétrica, Mondial - R$298,00

Com válvula para a saída de vapor a Panela de Arroz Mondial acompanha colher, copo medidor e livro de receitas. Tem capacidade de 6 litros, além de duas luzes indicadores que alertam quando o alimento está ou quando está no modo aquecer. Encontre na Amazon por R$298,00.

*Os valores mencionados na matéria estão sujeitos a alterações após a data de publicação.

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