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É impossível não querer repetir essa receita na primeira oportunidade! (Créditos: TudoGostoso)
É difícil achar quem não goste de estrogonofe, né? Ele é para todos os gostos, podendo ser feito de carne, de frango, de legumes e entre outros alimentos. Apesar da receita ser da Rússia, o prato faz o maior sucesso no cardápio dos brasileiros. Entre as diferentes versões, separamos uma que vai te deixar com água na boca: estrogonofe de camarão! Com muito frescor e com um sabor de deixar qualquer um apaixonado, vai ser difícil não parar de comer! Essa receita fica tão gostosa quanto a original e você vai querer fazer sempre, já que é superprática. Confira como preparar!
Como fazer o estrogonofe de camarão
Não tem erro quando o assunto é o estrogonofe, ainda mais quando é de camarão! Com um modo de preparo simples, essa receita serve a família toda e demora poucos minutos para ficar pronta. Aprenda a como fazer e delicie-se!
Ingredientes
- 500 g de camarão cinza
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 2 alhos picados
- Sal a gosto
- 1 colher (sobremesa) de margarina
- 1 cebola média picada
- 1 pitada de orégano
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Limpe os camarões, um por um.
- Em uma panela em fogo médio, coloque a manteiga, a cebola e o alho.
- Assim que dourar, acrescente os camarões, o sal, o orégano e a pimenta.
- Misture bem para que não grude no fundo da panela.
- Assim que secar a água do camarão, adicione a mostarda.
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite.
- Sirva-se à vontade, acompanhado de um bom arroz branco soltinho e da batata palha!
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