Minha vizinha me ensinou como fazer deliciosas trufas de aveia em menos de 25 minutos e com apenas 6 ingredientes

Cansado de doces complicados e cheios de culpa? Prepare-se para conhecer a receita de trufas de aveia que vai revolucionar sua cozinha! Com ingredientes fáceis de encontrar, um preparo em menos de 25 minutos e a possibilidade de adaptação para uma versão sem açúcar, estas trufas são a solução perfeita para aquela vontade de um docinho nutritivo e delicioso. Descubra como é fácil preparar essas trufas de aveia!

Receita de trufa de aveia: aprenda como fazer

Ingredientes:

• 200 g de flocos finos de aveia
• 3 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar
• 4 colheres (sopa) de mel
• 3 colheres (sopa) de manteiga de amendoim ou óleo de coco
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
• 1 pitada de sal

Modo de preparo:

1. Em uma tigela grande, combine os flocos de aveia e o cacau em pó, misturando bem. Incorpore o mel, a manteiga de amendoim (ou óleo de coco) e o extrato de baunilha à mistura seca.
2. Misture tudo com uma colher ou com as mãos até obter uma massa homogênea. Se a massa estiver muito seca, adicione uma colher de chá de água ou leite vegetal.
3. Com a massa pronta, faça pequenas bolinhas do tamanho de uma noz. 
4. Cubra cada trufa com coco ralado e cacau em pó, conforme sua preferência.
5. Para uma textura aprimorada, leve as trufas à geladeira por 15 minutos em um recipiente hermético.
6. Esta receita rende de 15 a 20 porções. As trufas podem ser armazenadas na geladeira por até uma semana ou congeladas por até dois meses, oferecendo uma opção doce, nutritiva e conveniente para o dia a dia.

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