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Engenheiro químico revela: “Bicarbonato de sódio e água quente, a chave para limpar a airfryer”
Isabela HenriquesPor  Isabela Henriques  | Redatora

Isabela é apaixonada por cozinhar (e comer) desde pequena. Durante as horas vagas, além de dar pitaco na comida alheia, gosta de ler livros de qualidade duvidosa, viajar e descobrir restaurantes pouco explorados do Rio de Janeiro.

Veja como limpar a airfryer com bicarbonato de sódio e água quente usando um método simples que ajuda a remover gordura e eliminar cheiro de fritura

Engenheiro químico revela: “Bicarbonato de sódio e água quente, a chave para limpar a airfryer”

Limpar airfryer do jeito mais prático, sem perrengue: confira! (Créditos: Shutterstock)

A airfryer virou um dos eletrodomésticos mais usados na cozinha por ser prática e ajudar no preparo de alimentos com menos óleo. Mas, com o uso frequente, é comum que gordura e restos de comida fiquem acumulados no cesto e na grelha do aparelho.

Segundo o engenheiro químico Diego Fernández, existe uma maneira simples de facilitar a limpeza da airfryer usando apenas bicarbonato de sódio e água quente. O método ajuda a soltar a sujeira sem precisar esfregar demais ou usar produtos agressivos.

Como limpar a airfryer usando bicarbonato de sódio?

O processo começa colocando de uma a duas colheres de sopa de bicarbonato de sódio diretamente na cesta da airfryer. O ideal é espalhar o pó no fundo enquanto a grelha continua dentro do compartimento.

Depois disso, basta adicionar água bem quente, próxima do ponto de fervura. Quando a água entra em contato com o bicarbonato, acontece uma reação com efervescência imediata.

Segundo o especialista, essa mistura ajuda a soltar gordura e resíduos de alimentos que costumam ficar presos principalmente nas perfurações da grelha.

Por que esse método facilita a limpeza?

Apenas água quente e bicarbonato de sódio são suficientes para limpar a airfryer (Créditos: Shutterstock)

Apenas água quente e bicarbonato de sódio são suficientes para limpar a airfryer (Créditos: Shutterstock)

Uma das vantagens desse truque é evitar o uso de esponjas abrasivas ou palhas de aço, que podem desgastar o revestimento antiaderente da airfryer com o tempo.

A solução líquida consegue alcançar partes mais difíceis, onde a limpeza comum muitas vezes não consegue remover toda a sujeira acumulada.

Após colocar a água quente, a orientação é deixar a mistura agir por cerca de 15 minutos. Nesse período, a gordura começa a se desprender e a água costuma ficar escura por causa dos resíduos dissolvidos.

O bicarbonato também ajuda a tirar o cheiro da airfryer?

Airfryer limpa sem esforço com apenas 2 ingredientes (Créditos: Shutterstock)

Airfryer limpa sem esforço com apenas 2 ingredientes (Créditos: Shutterstock)

Sim. Além de ajudar na remoção da gordura, o bicarbonato também auxilia na eliminação do cheiro de fritura que pode permanecer no aparelho após vários usos.

Depois dos 15 minutos, basta jogar a água fora e enxaguar a cesta e a grelha normalmente. Segundo Fernández, grande parte da gordura já terá sido removida nesse processo.

Com esse cuidado simples, a limpeza da airfryer fica muito mais prática e o aparelho pode continuar funcionando de forma eficiente por mais tempo.

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