40min
Ingredientes (8 porções)
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avelãs
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água
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bicarbonato de sódio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, ferva água suficiente para cobrir a quantidade de avelãs que será preparada.
- 2
Adicione o bicarbonato de sódio à água.
- 3
Coloque as avelãs e deixe-as ferver por 5 minutos.
- 4
Após esse tempo, retire as avelãs com o auxílio de uma escumadeira e coloque-as imediatamente em água fria.
- 5
Descasque e seque bem as avelãs com um papel toalha ou pano de prato limpo.
- 6
Em seguida, leve-as ao forno preaquecido a 150º C até que dourem.
Informações adicionais
Caso prefira, você pode tostar as avelãs na frigideira, utilizando o mesmo processo.


