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Dicas de cozinha

Confira dicas valiosas para facilitar a sua vida na cozinha! Revelamos segredos culinários e ensinamos como usar utensílios, dicas de limpeza, truques para agilizar a rotina, como economizar e até como ganhar uma renda extra cozinhando! Corre aqui que ideias não vão faltar!

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Como fazer
Como fazer
Truques
Truques
Limpeza
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Utensílios
Utensílios
Como economizar
Como economizar
Renda extra
Renda extra
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Poucas pessoas sabem, mas minha avó me ensinou que o jeito de preparar o alho influencia na intensidade do seu sabor nas receitas

Poucas pessoas sabem, mas minha avó me ensinou que o jeito de preparar o alho influencia na intensidade do seu sabor nas receitas

Dependendo de como o alho é preparado, seu sabor e aroma podem variar de forte e picante para suave e adocicado. 

Nunca mais pinguei detergente direto na esponja depois que aprendi o melhor jeito de lavar louça (e ainda estou economizando!)

Nunca mais pinguei detergente direto na esponja depois que aprendi o melhor jeito de lavar louça (e ainda estou economizando!)

Você faz parte do grupo de pessoas que colocam o detergente diretamente na esponja para lavar a louça? Essa escolha não é recomendada por cientistas! Venha entender me1

Não é na geladeira, muito menos no armário: o jeito certo de guardar batata é inacreditável, mas faz durar muito mais!

Não é na geladeira, muito menos no armário: o jeito certo de guardar batata é inacreditável, mas faz durar muito mais!

Você vai se surpreender ao descobrir o lugar certo para guardar batatas para durarem frescas por mais tempo!

Com quantos anos você descobriu que precisa deixar o milho da pipoca de molho antes de usar?

Com quantos anos você descobriu que precisa deixar o milho da pipoca de molho antes de usar?

Esse truque simples pode melhorar drasticamente a qualidade da sua pipoca!

O doce perfeito para salvar a sua segunda-feira: brigadeiro de café com apenas 3 ingredientes e 94 calorias

O doce perfeito para salvar a sua segunda-feira: brigadeiro de café com apenas 3 ingredientes e 94 calorias

Aprenda a preparar um doce delicioso para matar o desejo de comer brigadeiro de colher com menos de 100 calorias!

“Encontramos a mesma coisa sob seus sapatos”: esse é um dos erros mais graves que cometemos na cozinha, segundo um microbiologista

“Encontramos a mesma coisa sob seus sapatos”: esse é um dos erros mais graves que cometemos na cozinha, segundo um microbiologista

O que você faz com sua sacola de compras quando chega em casa? Se a resposta for colocá-la diretamente na mesa, saiba que está cometendo um erro grave.

Pouca gente sabe, mas esse hábito comum te faz comer mais fast-food, segundo estudo

Pouca gente sabe, mas esse hábito comum te faz comer mais fast-food, segundo estudo

Estudo aborda como a falta de tempo afeta a qualidade da nossa alimentação.

Mofo na parede? Esse simples erro pode estar causando o problema sem você perceber e não estamos falando de infiltração

Mofo na parede? Esse simples erro pode estar causando o problema sem você perceber e não estamos falando de infiltração

Problema comum pode estar acontecendo devido a um erro cometido por muitas pessoas

Não tenha essa planta em casa de forma algum: ela atrai insetos e pragas

Não tenha essa planta em casa de forma algum: ela atrai insetos e pragas

O que não faltam são informações sobre plantas que afastam insetos e outras pragas, mas poucas são as informações sobre plantas que atraem esses tipos1

Para ficar mais forte e ganhar massa: aprendi como fazer o shake proteico mais delicioso da academia (com abacaxi e aveia!)

Para ficar mais forte e ganhar massa: aprendi como fazer o shake proteico mais delicioso da academia (com abacaxi e aveia!)

Aprenda a fazer essa receita fácil, saudável e saborosa para te ajudar no ganho de massa muscular

Já pensou em plantar pitaya em casa? Essa fruta rosa chama a atenção por onde passa e é muito fácil de ser cultivada

Já pensou em plantar pitaya em casa? Essa fruta rosa chama a atenção por onde passa e é muito fácil de ser cultivada

A pitaya chama a atenção por sua aparência e benefícios, então por quê não plantar essa fruta em sua casa?

Chega de pepino murcho e com textura desagradável, este é o segredo para manter o vegetal fresco e crocante por mais tempo

Chega de pepino murcho e com textura desagradável, este é o segredo para manter o vegetal fresco e crocante por mais tempo

Cansado de encontrar pepinos murchos e sem vida? Siga essas dicas para resolver o problema

Queria preparar uma receita de arroz à piamontese, mas acabou o creme de leite. E agora?

Queria preparar uma receita de arroz à piamontese, mas acabou o creme de leite. E agora?

O arroz à piamontese é um excelente acompanhamento, mas diferente do arroz comum, ele geralmente precisa de creme de leite para ser preparado. Mas se você não tiver esse in1

Faço todo ano no café da manhã da Páscoa: como dobrar o guardanapo em formato de orelhas de coelho, é muito fácil e um show de charme para a sua mesa

Faço todo ano no café da manhã da Páscoa: como dobrar o guardanapo em formato de orelhas de coelho, é muito fácil e um show de charme para a sua mesa

Essa técnica de dobradura é prática, rápida e transforma a decoração da sua mesa de Páscoa sem esforço

Era o truque me faltava: descongelar carne usando duas panelas e sem fogão é a maior gambiarra, mas será que funciona?

Era o truque me faltava: descongelar carne usando duas panelas e sem fogão é a maior gambiarra, mas será que funciona?

Será que você nunca mais vai precisar esperar horas para descongelar a carne que estava no micro-ondas?

Poucas pessoas sabem, mas meu pai me ensinou: jogar sal nas brasas da churrasqueira eleva o seu churrasco a outro patamar

Poucas pessoas sabem, mas meu pai me ensinou: jogar sal nas brasas da churrasqueira eleva o seu churrasco a outro patamar

Conheça o truque simples que melhora a qualidade do churrasco, deixando a carne mais saborosa e no ponto ideal.

O melhor truque caseiro para remover restos de alimentos queimados na frigideira (com apenas 2 ingredientes!)

O melhor truque caseiro para remover restos de alimentos queimados na frigideira (com apenas 2 ingredientes!)

Essa dica simples vai deixar suas panelas brilhando como novas – e sem esforço!

Diga adeus ao macarrão grudento: veja como ferver macarrão do jeito certo, depois que você souber, será útil para a vida toda!

Diga adeus ao macarrão grudento: veja como ferver macarrão do jeito certo, depois que você souber, será útil para a vida toda!

Ninguém merece preparar um macarrão para o jantar e ele ficar todo grudado; com esse truque, seus problemas vão acabar!

A ideia mais genial (e fofa!) que você vai ver nessa Páscoa: como servir ovo cozido em forma de coelhinho, é só cortar e encaixar!

A ideia mais genial (e fofa!) que você vai ver nessa Páscoa: como servir ovo cozido em forma de coelhinho, é só cortar e encaixar!

Essa ideia genial exige apenas um ovo cozido e uma faca, sem precisar de moldes ou materiais complicados

Você pode levar produtos frescos de volta ao supermercado se eles forem de má qualidade?

Você pode levar produtos frescos de volta ao supermercado se eles forem de má qualidade?

Existem situações específicas em que a devolução de produtos frescos ao supermercado é permitida

Essa planta vai ser a responsável por manter a sua casa livre de baratas, formigas e outras pragas

Essa planta vai ser a responsável por manter a sua casa livre de baratas, formigas e outras pragas

Infestações de pragas são muito comuns, mas não deveriam ser! Basta você ter essa planta em casa para eliminar todos os insetos.

Nem no armário, nem na geladeira: este é o lugar certo para manter o alho em boas condições e evitar que ele apodreça ou germine

Nem no armário, nem na geladeira: este é o lugar certo para manter o alho em boas condições e evitar que ele apodreça ou germine

Saiba qual a maneira correta de armazenar alho para que ele dure por muito mais tempo. 

Adeus sal grosso: esse é o verdadeiro sal que você deve usar no churrasco para ficar igual de churrascaria

Adeus sal grosso: esse é o verdadeiro sal que você deve usar no churrasco para ficar igual de churrascaria

O sal grosso sempre foi a opção nos churrascos brasileiros, mas seus grãos grandes podem impedir uma distribuição uniforme do tempero

Se sua mãe não te ensinou, eu te ensino: coloque uma colher dentro de papel-alumínio se você quiser se livrar desse grande problema

Se sua mãe não te ensinou, eu te ensino: coloque uma colher dentro de papel-alumínio se você quiser se livrar desse grande problema

Você não vai acreditar nesse truque inusitado com colher e papel-alumínio para resolver um problema que todo mundo tem! 

Com quantos anos você descobriu que a banana deve ser armazenada desse jeito inusitado para não apodrecer?

Com quantos anos você descobriu que a banana deve ser armazenada desse jeito inusitado para não apodrecer?

Especialista explica o que acontece quando você utiliza esse método de armazenamento da banana 

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