Hoje começou o verão e se você tem dificuldade em consumir vegetais regularmente, talvez esteja na hora de dar uma chance às sopas de verão! Consumidas comumente no inverno, no verão elas são ótimas escolhas por serem leves e práticas, além de evitar que você fique na cozinha por longos períodos morrendo de calor.
Para variar os pratos, vale apostar em sopas frias e refrescantes. As sopas frias são ideais para hidratar o corpo nas altas temperaturas e deixarão os seus dias mais leves e gostosos.
5 benefícios da sopa no verão
As sopas irão ajudar a suportar os dias quentes do verão e ainda deixarão sua vida muito mais prática! É importante na hora de prepará-la não deixar perder as suas excelentes propriedades nutricionais. Confira os benefícios, que vão fazer a sopa entrar no seu cardápio nessa época do ano:
Evita a desidratação: Devido à grande quantidade de nutrientes para o corpo, as sopas colaboram e muito para o bom funcionamento dos rins. Além disso, elas ajudam a evitar a desidratação. Nada melhor, né?
Baixo valor calórico: Se você tá fazendo alguma dieta ou não quer comer nada calórico no seu verão, a sopa é uma verdadeira amiga. Elas têm pouquíssimas calorias, se você investir nos legumes e verduras.
Controle do apetite: No verão, o nosso corpo dá preferência para alimentos leves. A sopa é um excelente prato nas suas refeições por saciar a fome e ainda oferecer excelentes nutrientes.
Chega de insônia: Devido ao calor, o sono costuma diminuir ou até mesmo não querer aparecer. A sopa fria não pesa e refresca, sendo uma ótima opção para quem quer ter uma boa noite de sono no verão.
Regula o metabolismo: As sopas ajudam a equilibrar o metabolismo. Dessa forma, você acaba perdendo os quilinhos indesejados de uma forma natural e benéfica para o corpo.